鮭とささみのちゃんちゃん風 レシピ・作り方

鮭とささみのちゃんちゃん風
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ゴマが香ばしく、甘めの味噌だれで子どもも好きな味です♪
簡単にできるので人が多く集まるときなんかにもオススメです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切っておく。
    ささみは筋を取って一口大に削ぎ切りにする。
  2. 2 ホットプレート(少量ならフライパンでも)に野菜を入れ、その上に鮭とささみを並べ、☆を合わせたタレをかけて
    蓋をし、蒸し焼きにする。
  3. 3 鮭、ささみに火が通れば出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫の整理です

おいしくなるコツ

お味噌の種類や塩分で味がかわってくると思うので、 お好みで砂糖の量を調整してみてください。

  • レシピID:1030003245
  • 公開日:2012/05/10
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カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
簡単 パーティ 大人数 ホットプレート
料理名
ちゃんちゃん焼き
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