たらの切り落としで具だくさんのお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鱈の切り落とし 1パック
- 白菜 1枚
- しろねぎ １／２本
- にんじん ２ｃｍ
- なめこ １／３株
- 松山揚げ（油揚げ） １／４枚
- 水 ６００ｃｃ
- めんつゆ（3倍希釈） ５０ｃｃ
- 塩 小１
作り方
- 1 にんじんは薄切りにして，白菜も細く切る。白ネギは斜めに切る。（青いところは小口に切って，最後に入れる。）
- 2 お水に，野菜を入れ，柔らかくなったら，鱈を入れる。松山揚げをいれて，めんつゆを加え，味をみて，塩を加える。
- 3 火を止める前に，青いところのネギを入れて，一煮えしたら，火を切る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- お吸い物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mariron★2012/01/20 15:26
たらの切り落としを買ったので、参考にさせていただきました。具材はねぎだけですが・・・おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
