野菜のミルクのリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつまいもは、サイコロくらいに切り、しめじは、軽く洗っておく。パプリカは、千切りにする。
- 2 1を鍋で、ゆで、さつまいもに箸が通ったら、ゆで汁を捨て、牛乳、ごはんを足し、中火にする。
- 3 水分が蒸発すれば、パルメザンチーズ、塩をかけ、軽くまぜる。
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