野菜のミルクのリゾット  レシピ・作り方

野菜のミルクのリゾット 
  • 約10分
  • 300円前後
シーズン4
シーズン4
体調が悪いとき、リゾットなら、食べられ、冷凍保存しておくと便利です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは、サイコロくらいに切り、しめじは、軽く洗っておく。パプリカは、千切りにする。
  2. 2 1を鍋で、ゆで、さつまいもに箸が通ったら、ゆで汁を捨て、牛乳、ごはんを足し、中火にする。
  3. 3 水分が蒸発すれば、パルメザンチーズ、塩をかけ、軽くまぜる。

きっかけ

体調の悪いときに野菜も無理なく食べられるから。

  • レシピID:1030002451
  • 公開日:2011/11/08
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カテゴリ
リゾット
関連キーワード
リゾット パプリカ さつまいも 野菜
料理名
野菜のリゾット
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