酢ごぼう レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をざらざらしたスポンジでこすり，きれいにする。
４ｃｍ長さに切って，水にさらして，一度下茹でする。 - 2 ★の調味料を小鍋にいれて，下茹でしたごぼうを入れ，１０分ほど煮る。
- 3 白ごまをかける。
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