かぶと鶏肉の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口サイズに切る。
かぶは皮を剥き､くし切り（8等分）にする。葉の部分はざっくりと3〜4等分にする。 -
2
フライパンにごま油を入れ熱し､鶏肉を皮側から入れ､きつね色になるまで炒める。ひっくり返す。
かぶを入れ2分程炒め､蓋をして2分加熱する。 -
3
酒を入れ､柚子胡椒を入れる。（酒で柚子胡椒を溶かす感じ）で混ぜる。
かぶの葉を入れ､フライパンを振って2分程炒める。
鍋肌から醤油を加え､さっと炒めて完成です！
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- 料理名
- 鶏肉とかぶの柚子胡椒炒め
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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簡単に出来る！鶏肉とかぶの柚子胡椒炒めです！
おつまみにも◎