豚・納豆・キムチ・アボカド・卵のプレートどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 納豆はタレを加えて混ぜておく。キムチは食べやすい大きさに切る。卵はそのまま、または温玉が好きな方は熱湯に15分浸けておく。
-
2
【豚の中華炒めを作る】
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。 - 3 フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒める。油が回ったら豚肉も入れて炒める。
- 4 肉に火が通ったら顆粒鶏ガラとにんにくチューブを加えて炒める。塩胡椒で味を調える。
-
5
【アボカドの塩昆布和えを作る】
アボカドは一口サイズに切りボウルに入れる。 - 6 酢を加え全体を和えたら、◆も加えよく和える。
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7
【盛り付ける】
お皿にご飯を広げる。その上に、豚の中華炒め・アボカドの塩昆布和え・納豆・キムチ・卵をのせてできあがり。
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一つ一つの工程は手軽なものなので簡単に作れます(^^)