☆ごぼうと枝豆の中華風おこわ☆ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
- 1 うるち米ともち米はそれぞれ洗ってザルにあけておく。
- 2 ごぼうは洗ってささがきまたは斜め切りにする。水にさらしてアクを取る。
-
3
人参もささがきまたは斜め切りにする。
ちくわは輪切りにする。 - 4 炊飯釜に米全部とだし汁を入れ、＠を加えてかき混ぜる。
- 5 ごぼう、人参、ちくわを入れて炊飯スタート。
- 6 炊けたら、枝豆、白ごま、ごま油を加えてかき混ぜる。
- 7 お茶碗によそってできあがり。
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枝豆は冷凍でOK！仕上げにごま油を回しかけて香りよく食欲わきます！