すき煮☆ご飯やうどんにのせて レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mywayuayu
牛肉と玉ねぎを甘辛く煮て、たまごをのせたら…あっという間にご馳走のできあがり♪♪うどんやご飯と合わせてどうぞ！牛肉は切り落とし＆カサ増し玉ねぎで節約♪
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、卵を4分茹でて半熟卵を作る。
- 2 別の鍋に、@を合わせて火にかける。
- 3 煮立ったら玉ねぎを入れて煮る。
- 4 玉ねぎに火が通ったら牛肉を入れ、ほぐしながら火にかける。アクが出たら取る。
- 5 牛肉に火が通ったら火を止める。
-
6
器に(5)を盛り、(1)を落としてできあがり。
ご飯やうどんと合わせてどうぞ♪
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