フライパンであったかお鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギは斜めに切る。
白菜は葉をざく切り・芯をそぎ切りにする。
人参は半月切りにして、ラップをして2分程レンチンする。
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2
えのきは手で千切る。
椎茸は1/4に切る。
豆腐は12等分に切る。
鶏肉は一口大に切る。
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3
フライパンに水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、ほんだしを入れて豆腐以外の具材を入れる。
その後、少し空けて蓋をする。
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4
フライパンの状態を見ながら10分位煮る。
肉に火がとおったら、豆腐を入れる。
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5
豆腐を入れて2分程煮たら、醤油を入れて完成。
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