ちこ鯛の塩焼き☆オリーブオイルがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちこ鯛 1尾
- 粗塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ1
- ハーブソルト 少々
作り方
- 1 魚の鱗と内臓を取り除く。（魚屋さんでやってもらいました）
-
2
魚に粗塩を振り、グリルで焼く。
我が家は片面焼きのコンロなので、片面5分ずつ焼きました。 - 3 オリーブオイルをフライパンで熱し、ハーブソルトを加え、ハーブの香りを出す。
- 4 焼きあがった魚を皿に乗せ、オリーブオイルをジュッとかけたら完成！
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