あったか白菜のとろとろ煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜と鶏肉はひと口サイズに切る。
- 2 しょうがとにんにくはすりおろす。
- 3 お鍋にサラダ油をひき、鶏肉を炒め火が通ったら白菜を加えしんなりするまで炒める。
- 4 うどんの残り汁を入れる。（なければだし汁をとって下さい）
- 5 少し煮てからしょうがとにんにくを加える。
- 6 片栗粉を少量の先ほどの煮汁で溶き、鍋に加えとろみをつける。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 野菜あんかけ
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