揚げナスの甘辛浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスは乱切り、玉ねぎは薄くスライスしそれぞれ水にさらす。
きゅうりはお好みの形にスライスし塩もみする。 - 2 調味料を混ぜ合わせる。
-
3
ナスの水気をよく切り、素揚げする。
2を氷水にあてながら揚がったナスを加え、きゅうり、玉ねぎ、ツナを加わえさっとまぜて冷蔵庫で冷やして完成！！
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