しぐれ煮の海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆牛肉は細かく切る
◆鍋に（＊）を入れて火にかける（弱火）
◆熱くなったら牛肉を追加し、煮汁がなくなるまで炒りつけ火を止める -
2
◆海苔は半分に切って、巻きすかラップの上に置く（横長に）
◆海苔の上に、ごはんの半量を乗せ、厚みを均等にならす -
3
◆牛肉の半量をご飯の上に乗せ（横長に）、クルッと巻く
◆食べやすい厚さに切り、白ごまを散らす
◆残りも同じ作業を繰り返す - 4 ※海苔１枚と、ご飯と牛肉の全量をつかって太巻きにしていい
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