野菜のおから胡麻酢あえ レシピ・作り方

野菜のおから胡麻酢あえ
by きばな



材料（２人分）
★キャベツ / 1～2枚
★セロリ / 5ｃｍ
★人参 / 2ｃｍ
★大根 / 2ｃｍ
★生姜 / 1/2カケ
塩 / 1～2つまみ
・・・ / ・・・
☆おからパウダー / 大さじ1
☆白しょうゆ（うすくち） / 小さじ1/2
☆千鳥酢 / 大さじ1/2～1
☆練り胡麻（白） / 小さじ1
☆きび砂糖 / 小さじ1～3
☆みりん / 小さじ1～2
☆塩 / 少々

レシピを考えた人のコメント
塩もみ野菜を、おからパウダーを使った胡麻酢で和えます

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