茹でレタスのオイスター醬油 レシピ・作り方

茹でレタスのオイスター醬油
  • 約15分
きばな
きばな
1玉でもペロリといけます

材料(1人分)

  • レタス 1/2玉
  • *牡蠣油 小さじ1/4
  • *醤油 小さじ1/2~1
  • *ごま油 小さじ1/2
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 ◆レタスは1枚1枚剥がして洗浄する

    ◆湯にサラダ油を落とし、沸騰したらレタスを1枚づつサッと茹で、笊にあげ湯をきる
  2. 2 ◆(*)をよく混ぜる

    ◆レタスを器に盛りつけ、(*)をかけ黒コショウを挽く

きっかけ

簡単に・・・

おいしくなるコツ

レタスを茹ですぎないこと、湯をよくきること

  • レシピID:1010025945
  • 公開日:2019/06/28
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カテゴリ
レタス簡単夕食焼酎に合うおつまみしょうゆその他の中華料理
関連キーワード
レタス 茹でレタス レタスの牡蠣油がけ スピード調理
料理名
茹でレタスのオイスター醬油
きばな
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/06/21 21:04
    茹でレタスのオイスター醬油
    しなびたレタスが大活躍でした♡とっても嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ夏は野菜早めに使わないと大変。。感謝です。

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