ほうれん草とえのきのスンドゥブそうめんスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は熱湯で1分茹でて水に取り絞って1センチ長さに切る。
えのきも1センチ長さに切る。 - 2 そうめんは熱湯で表示通り茹でて水で洗って水気を切る。
-
3
テフロン加工の鍋に豚ミンチを入れて赤みがなくなるまで炒める。
その後、水、えのき、スンドゥブの素を入れて煮たったら、ほうれん草、そうめんを入れ、全体が温まれば完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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