つるむらさきとひらたけと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
つるむらさきは2cmの長さに切る。
ひらたけは石づきを切り落としバラバラにほぐす。大きいものは手で裂く。 - 2 油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きする。縦半分に切ってから1~1.5幅に切る。
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3
鍋に水とだしの素を入れて火にかける。沸騰したらつるむらさき、ひらたけ、油揚げを入れて中火で煮る。
火を止めて味噌を溶き入れる。
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ねこすけ
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つくったよレポート（2件）
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taka5chan2021/10/21 21:34
野菜のねばねばで汁にとろみがでて美味しいです。ごちそうさまでした(^^ -
あやなおちゃん(返レポします)2020/10/11 14:03
美味しくできました。有難うございました。
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