じゃこの入ったきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
包丁の背でごぼうの皮をこそげ、5cmの細切りにしたら水にさらす。アクが抜けたらザルにあげ水を切る。
人参は皮をむき5cmの細切りにする。
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2
フライパンを中火にかけごま油を熱しごぼうと人参を炒める。
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3
しんなりしてきたらちりめんじゃこと★を加え汁気がなくなるまで炒める。仕上げに白ゴマをふる。
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- 料理名
- じゃこの入ったきんぴらごぼう
ねこすけ
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つくったよレポート（1件）
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よよよよよよよよ2020/05/01 16:55
簡単にできました！じゃこのうまみがあってとてもおいしいです。ありがとうございます。
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