ひじきと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水に20～30分浸して柔らかくもどす。
-
2
豚肉はひと口大に切る。
にんじん、しょうがは細切りにする。 - 3 鍋にサラダ油を熱し、しょうが、豚肉、ひじき、にんじんを加えて混ぜながら炒める。
- 4 ★を加えて煮立ったら落し蓋をして煮汁が少なくなるまで15分ぐらい煮る。
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