簡単♪速攻♪ドライカレー☆ レシピ・作り方

簡単♪速攻♪ドライカレー☆
okiraku21
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カレーとはまた違って美味しい~!我が家の定番メニューです^^

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、しいたけ、にんじんはみじん切りする。(にんじんはすりおろしても可)
  2. 2 フライパンに油をひいて、たまねぎ、しいたけ、にんじんを炒める。
  3. 3 たまねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れ炒める。塩こしょうする。
  4. 4 ひき肉に火が通ったら、真ん中にくぼみをつくって、カレールーをいれ、木べら等で細かくきざみ、水を投入して溶かす。
  5. 5 カレールーが大体溶けたら、全体を混ぜ合わせ、15分位煮込んだら完成♪

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、自分でカレールーを使って簡単に作ってみました♪

おいしくなるコツ

我が家はトロッとしたのが好きなので、ドライカレーとキーマカレーの間の様な・・・出来上がりになります。カレールーは先に包丁等で刻んでも○。野菜はパプリカなど入れても美味しいです♪

  • レシピID:1010000082
  • 公開日:2010/10/27
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カテゴリ
その他のひき肉ドライカレー
料理名
ドライカレー
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つくったよレポート(4件)

  • ひしょ1125
    ひしょ1125
    2011/10/01 15:01
    簡単♪速攻♪ドライカレー☆
    即効作れました~!目玉焼きをのせていただきました。ご馳走様でした。
  • Wあき★
    Wあき★
    2011/05/31 22:13
    簡単♪速攻♪ドライカレー☆
    人参→ピーマン、シイタケ→エリンギに変えて家にあるもので作りました(^^)
    すごく簡単で美味しかった~★
    また作りまーす(^^)v
  • のっち-0620
    のっち-0620
    2011/03/31 13:37
    簡単♪速攻♪ドライカレー☆
    簡単で美味しい!春休みのランチにぴったりでした。またリピします(^-^)v
  • ロータスフィールド
    ロータスフィールド
    2010/11/18 09:38
    簡単♪速攻♪ドライカレー☆
    パパッと作れて良いですね~♪野菜もたくさん入れられるのでGOOD☆

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