一口チョコで♪ちぎりパン風チョコパン♪♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 強力粉 240g
- 砂糖 20g
- 純ココア 大さじ３
- バター 20ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ドライイースト 大匙１と1/2
- 牛乳 160～170㏄
- ひとくちチョコ 12個位
作り方
- 1 ひとくチョコ以外の材料でホームベーカリーで一次発酵まで終わらせる。
- 2 生地を１２分割して丸め、ベンチタイム１０分。
- 3 一口チョコをパン生地で包み（パン生地一つにチョコ一つ）綺麗に丸める。
- 4 綴じ目を下にして、パン生地をくっつけて置く。
- 5 ４０度で25分二次発酵して、１９０度で１２分～１５分焼く。
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- その他の菓子パン
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- ココアチョコパン
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