超簡単！お手軽　棒々鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉をサランラップに包み、レンジで3分程温める。（水で茹でてもOK）
   温まったら冷水で冷やして、手で細かくちぎる。
2. 2 もやしは水で洗い、ラップをしてレンジで２分ほど温める。
   少ししんなりしたら、レンジから取り出して冷水で軽く冷やす。
3. 3 きゅうりは千切りにする
4. 4 豆腐はお好みのサイズにカット
5. 5 もやしの熱がとれたら、水を切り更に盛り付ける。
   もやしの上にきゅうり、豆腐、鶏肉をのせる。
6. 6 お好みで、ゴマだれやポン酢などをかけて食べる