みょうがの千切り レシピ・作り方
材料(1人分)
- みょうが 1こ
作り方
- 1 下の部分を5mm程切る
- 2 みょうがを縦半分に切る
- 3 半分にしたみょうがの下の部分を逆V字型に切る
- 4 切り口面を下にして1mm幅で切る
きっかけ
安くみょうがが大量に手に入ったので。
おいしくなるコツ
根本部分は食感よくないので、そこを切るとより一層美味しく頂けます。
- レシピID:1000022390
- 公開日:2021/09/23
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- カテゴリ
- みょうが
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