そら豆とスナップエンドウのまめまめチーズソテー レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
色んなお豆を集結させて豆好きにはたまらない一皿に( ´ ▽ ` )ﾉ相性の良いチーズと組み合わせたシンプルなソテーです♪おつまみなんかにもピッタリ(≧◡≦)
材料（3人分）
- そら豆 15粒
- スナップエンドウ 5本
- 冷凍枝豆 100g(鞘付き)
- ハム(またはベーコン) 60g
- オリーブオイル 小さじ1～2
- ★塩 ひとつまみ
- ★パルメザンチーズ 小さじ2
- ブラックペッパー 1～2振り
- パルメザンチーズ(飾り用) 少々
作り方
- 1 冷凍枝豆(袋の表示に従って解凍後)、そら豆はさやから豆を出し、スナップエンドウは筋を取って中を開いておきます。ハム(またはベーコン)は短冊切りにします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ハム(またはベーコン)、そら豆を炒め、続いて枝豆、スナップエンドウを加えて炒めます。
- 3 ★を加えて全体に炒め合わせたら器に盛り付け、ブラックペッパー、飾り用のパルメザンチーズをあしらって出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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