ほっこりおばんざい❁⃘里芋のごった煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり下茹でしてザルにあげておきます。にんじん、ちくわは乱切りに。しいたけは4～6等分にします。
- 2 冷凍里芋(凍ったままでOK)、にんじん、こんにゃくと、☆を鍋に入れて火にかけ、にんじんと里芋に火が通るまで落し蓋をしてことこと煮込みます。
- 3 にんじん、里芋に火が通ったら、ちくわ、しいたけ、★の調味料を加えて、再び落し蓋をして、煮汁が半分から1/3くらいまで減るまで煮込んだら、火から下ろします。
- 4 冷まして味を含ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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