きゅうりワカメこんにゃくのWごまポン酢サラダ☆ レシピ・作り方

きゅうりワカメこんにゃくのWごまポン酢サラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
きゅうりとワカメとこんにゃくを、いりごま・すりごまのWごまポン酢だれで和えるだけで簡単にできます☆いくらでも食べられるヘルシーサラダです(^ ^)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは1センチくらいのサイコロ状に切るor手でちぎって、お湯で茹でる。茹で上がったらザルにあけ、水気を切って冷ます。
  2. 2 乾燥ワカメはたっぷりの水に浸して柔らかくなるまで戻し、水気を切っておく。
  3. 3 きゅうりはサイコロ状に切る。
  4. 4 ボウルに全ての材料を入れ、ポン酢、すりごま、いりごまを入れ、全体を混ぜ合わせたら完成☆

きっかけ

ポン酢とすりごまダレで豚しゃぶサラダを作ったことがあり、野菜サラダにも応用しました!いりごまとすりごまのW使いで、香ばしさと食感をプラスしました☆

おいしくなるコツ

お好みで、ごま油、マヨネーズ、おろし生姜などを足しても美味しいです(^-^)薄味なのでポン酢を足しても◯

  • レシピID:1000017041
  • 公開日:2020/07/07
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カテゴリ
きゅうり糖質制限・低糖質ロカボ ダイエットわかめ板こんにゃく
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