簡単、便利なスモークチキンを使おう!夏野菜マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキニは１センチ角に切る。玉ねぎも１センチ角に切る。フライパンにオリーブオイル大匙1をいれ火にかけてこれらを炒める。途中コショウを少々降る。
- 2 トマトも１センチ角に切る。種は取り除く。スモークチキンは一口大に切っておく。
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3
容器にオリーブオイル大匙1、カボス大匙1、簡単便利酢大匙1、塩、こしょうを入れてドレッシングを作る
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4
ボールに1と2と３を入れてあえる。冷蔵庫で３０分冷やす。その後食べる直前に盛りつける。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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