大豆のやさしい味の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
油揚げは、薄切り。
切り昆布は、乾燥したままで４㎝以下に切っておく。
うるち米は、といでおく。 - 2 炊飯器に、うるち米、もち米と規定の水を入れる。そこから、大さじ３の水を抜き取る。かわりに、醤油と酒を入れる。
-
3
水煮大豆、油揚げ、切り昆布を入れて、炊飯スイッチをオン。
- 4 炊き込みご飯のスイッチがあるとか、水の量などは、炊飯器によって違うと思うので、うまく対応してください。
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- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 大豆の炊き込みご飯
トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2013/03/05 20:15
こんばんは！
大豆の炊き込みご飯初めてで、もっちりと美味しく家族にも好評でした。切り昆布がなく残念！次は切り昆布でチャレンジしたいです。ごちそうさまでした。
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