【結果発表】アイディアレシピコンテスト「ピーマン」優秀レシピ発表！

11,108view 2023/08/21 13:00 おもしろ

2023年7月に開催した「ピーマン」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

ご応募いただいた魅力的な「ピーマン」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい！」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました！

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪

ピーマンを丸ごとおいしく食べられるレシピや、ピーマン嫌い克服レシピなど、アイディアの詰まったピーマンレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「ピーマン」アイディアレシピコンテスト　キャンペーン概要・募集要項はこちら

優秀レシピ（1）手軽につまめる♪ピーマンでツナマヨ寿司

投稿者：mamichin555 さん

【受賞理由】
油揚げではなく、さっとゆでたピーマンの中に酢飯を詰めた「ツナマヨ寿司」レシピです！手軽につまめるので、パーティなどにもいいですね。
軽く火を通したピーマンは色が鮮やかになり、青臭さもなくなるのでお子さんでも食べやすくなりますよ。
大人用にはお酒のお供にも、飲んだ後の〆のご飯としてもおすすめです♪

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優秀レシピ（2）ピーマンが主役！つけ麺風そうめん

投稿者：スナズネコさん

【受賞理由】
夏の終わりに余りがちなそうめんですが、ピーマンを使ってアレンジそうめんに挑戦してみませんか？
こちらのレシピでは、ゴマ油で風味づけをしたピーマンをポン酢やめんつゆで作るタレにつけ加熱し、そうめんと合わせています。
ピーマンだけでなくなすなど他の夏野菜もたっぷり摂れ、暑い日でもさっぱりといただけそうですね。肉味噌も入るので満足度も◎なレシピです！

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優秀レシピ（3）種ごと旨い！丸ごとピーマンの肉巻きチーズ乗せ

投稿者：まめもにおさん

【受賞理由】
ピーマンは、種やへたも全部食べられるってご存知ですか？こちらのレシピは、ピーマンを丸ごとおいしく食べられる肉巻きです。
最初にピーマンをぎゅっと握って、適度に潰すことで丸ごとのピーマンでも火が通りやすくなります。
チーズやトマトケチャップをかけていただくので、お子さんやピーマン嫌いな方でも食べやすいですよ♪

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優秀レシピ（4）ちくわに挟んで揚げるだけ♪ピーマンの天ぷら

投稿者：re-ko. さん

【受賞理由】
細切りにしたピーマンとにんじんを、ちくわと海苔で巻いて揚げる、子どもも食べやすい天ぷらレシピです♪野菜嫌いのお子さんもきっとパクパク食べてくれるはず。
彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍してくれそうですね。

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優秀レシピ（5）苦味が少ない！ピーマンとコンビーフのチヂミ

投稿者：S_AND_S さん

【受賞理由】
ピーマン嫌いでも食べやすい、ピーマンとコンビーフのチヂミレシピです。
こちらのレシピでは、ピーマンを丁寧に処理することで苦味をおさえ、柔らかい食感にしているので、ピーマン克服レシピとしてもおすすめですよ♪
コンビーフも入ることで、よりピーマンが食べやすくなりそうです。

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