【結果発表】アイディアレシピコンテスト「ピーマン」優秀レシピ発表!
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ご応募いただいた魅力的な「ピーマン」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪
ピーマンを丸ごとおいしく食べられるレシピや、ピーマン嫌い克服レシピなど、アイディアの詰まったピーマンレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「ピーマン」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら
優秀レシピ(1)手軽につまめる♪ピーマンでツナマヨ寿司
![優秀レシピ(1)手軽につまめる♪ピーマンでツナマヨ寿司](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6753fcb849e284160c9af95bd5eaa1abeedb7242.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
油揚げではなく、さっとゆでたピーマンの中に酢飯を詰めた「ツナマヨ寿司」レシピです!手軽につまめるので、パーティなどにもいいですね。
軽く火を通したピーマンは色が鮮やかになり、青臭さもなくなるのでお子さんでも食べやすくなりますよ。
大人用にはお酒のお供にも、飲んだ後の〆のご飯としてもおすすめです♪
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優秀レシピ(2)ピーマンが主役!つけ麺風そうめん
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【受賞理由】
夏の終わりに余りがちなそうめんですが、ピーマンを使ってアレンジそうめんに挑戦してみませんか?
こちらのレシピでは、ゴマ油で風味づけをしたピーマンをポン酢やめんつゆで作るタレにつけ加熱し、そうめんと合わせています。
ピーマンだけでなくなすなど他の夏野菜もたっぷり摂れ、暑い日でもさっぱりといただけそうですね。肉味噌も入るので満足度も◎なレシピです!
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優秀レシピ(3)種ごと旨い!丸ごとピーマンの肉巻きチーズ乗せ
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【受賞理由】
ピーマンは、種やへたも全部食べられるってご存知ですか?こちらのレシピは、ピーマンを丸ごとおいしく食べられる肉巻きです。
最初にピーマンをぎゅっと握って、適度に潰すことで丸ごとのピーマンでも火が通りやすくなります。
チーズやトマトケチャップをかけていただくので、お子さんやピーマン嫌いな方でも食べやすいですよ♪
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優秀レシピ(4)ちくわに挟んで揚げるだけ♪ピーマンの天ぷら
![優秀レシピ(4)ちくわに挟んで揚げるだけ♪ピーマンの天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/624163e764f04c20e350f202b8611249a062c3ae.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
細切りにしたピーマンとにんじんを、ちくわと海苔で巻いて揚げる、子どもも食べやすい天ぷらレシピです♪野菜嫌いのお子さんもきっとパクパク食べてくれるはず。
彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍してくれそうですね。
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優秀レシピ(5)苦味が少ない!ピーマンとコンビーフのチヂミ
![優秀レシピ(5)苦味が少ない!ピーマンとコンビーフのチヂミ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1f76a58b070e561695faf00112ce88dc329cd56a.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
ピーマン嫌いでも食べやすい、ピーマンとコンビーフのチヂミレシピです。
こちらのレシピでは、ピーマンを丁寧に処理することで苦味をおさえ、柔らかい食感にしているので、ピーマン克服レシピとしてもおすすめですよ♪
コンビーフも入ることで、よりピーマンが食べやすくなりそうです。
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8月のアイディアレシピコンテスト開催中!
![8月のアイディアレシピコンテスト開催中!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3c23fa99a59d011d37b462d32214eb0ead0a3c15.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)