【結果発表】アイディアレシピコンテスト「トマト」優秀レシピ発表!
ご応募いただいた魅力的な「トマト」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪
おもてなしにぴったりなレシピや、夏に楽しみたいひんやりゼリーレシピなど、アイディアの詰まったトマトレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「トマト」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら
優秀レシピ(1)ワンパンで簡単!デミグラトマトパエリア
【受賞理由】
フライパンひとつで完結する、お手軽パエリアレシピです。中心にトマトをまるごと置き、見た目のインパクトもばっちり。
デミグラスソースで味付けをしたり、具材にウインナーを使ったりなど、子どもが食べやすい工夫も詰まっています。フライパンごと食卓にどーんと置いて、みんなで楽しみましょう♪
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優秀レシピ(2)スパイス香る!トマトとえびアボカドのそうめん
【受賞理由】
スペインのトマトベースの冷製スープ「ガスパチョ」をイメージした、そうめんアレンジレシピです♪にんにくがきいた食欲そそるスープで、暑い日でも元気をもらえそうですね。
トマトの酸味とクリーミーなアボカドが相性抜群!スープや具材はしっかり冷やしていただきましょう。
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優秀レシピ(3)おもてなしにも♪トマトの三層カップサラダ
【受賞理由】
トマト、アボカド、豆腐が3層に重なった、簡単に作れて見た目もかわいいカップサラダです。夏の定番副菜レシピとして重宝しそうですね。
色鮮やかで、ちょっとしたおもてなしにもおすすめ!全ての層を崩しながら食べるのもおいしそうですね。
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優秀レシピ(4)爽やかな酸味が◎トマト天津飯
【受賞理由】
トマトの爽やかな酸味が口いっぱいに広がる、夏のランチにおすすめしたい「トマト天津飯」レシピです。
中華風のあんにケチャップを入れ、さらに角切りにしたトマトをたっぷり加えます。いつもの天津飯に飽きたら試してほしい一品です!
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優秀レシピ(5)楽しみ方色々!トマト丸ごと炭酸レモンゼリー
【受賞理由】
トマトを甘口のフルーツワインで煮て、炭酸水やレモン汁などで作る爽やかゼリーと合わせた、おしゃれなスイーツレシピです♪
ゼリー液とトマトをグラスに入れて一緒に冷やし固めたり、ゼリーを冷やしジュレ状にしてからトマトにかけたり、色々な楽しみ方を提案してくれるレシピです。
夏のデザートに、ぜひ試してみてください。
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