賞味期限間近のヨーグルトを救済!簡単&さわやかなヨーグルトスイーツ
常備食品のヨーグルト。毎日の習慣としてヨーグルトを食べている方も多いかと思います。特売価格でまとめ買いしておいたヨーグルトが冷蔵庫の中で賞味期限間近!になっていたなんて経験ありませんか?
そんな時におすすめなのが「ヨーグルトスイーツ」です。ヨーグルトを一度にたっぷり使用できるので、賞味期限間近のヨーグルトを無駄なく消費できますよ。
生クリームやクリームチーズよりも安価で購入できるので、節約スイーツとしてもおすすめです。
ヨーグルトのさわやかな風味がさっぱりと美味しく、初夏のこの時期にぴったりです!
ヨーグルトスイーツは材料が少なくて手軽!
ヨーグルトをゼラチンで固めるだけでヨーグルトゼリーに早変わり。
そこにフルーツをトッピングすれば見た目も華やかになりますね。
また、ホットケーキミックスなどと混ぜて焼けば、ふわふわしっとり食感とさわやかな風味がおいしいケーキのできあがり。
ヨーグルトをたっぷり使えばチーズケーキ風の味わいも楽しめます。
ぜひ、ヨーグルトで簡単スイーツを作ってみてください。
(テキスト:管理栄養士 若子 みな美)