混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡ レシピ・作り方

混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
  • 約15分
  • 500円前後
ひかりママ*
ひかりママ*
濃厚ヨーグルトケーキ♪18cm丸型いっぱいにできる量ですが、2人でペロリと食べちゃいました♡

写真サイズなら8カット分くらいです♪多い時は半量で♪

材料(4〜8人人分)

作り方

  1. 1 型にラップを敷いておく。

    牛乳をチンして温め、砂糖とゼラチンを入れて溶かす。
  2. 2 ヨーグルトにレモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    生クリームは8分立てにする。
  3. 3 牛乳液にヨーグルトを少しずつ入れ、温度を下げながら泡立て器でよく混ぜる。
  4. 4 ゴムベラに持ち替え、泡立てた生クリームをヨーグルトのボールに何回かに分けて加え、サックリ混ぜる。
  5. 5 型に流し入れ、上からぴっちりラップを被せる。

    冷蔵庫でしっかり冷やして完成。

きっかけ

生クリームとヨーグルトの期限がギリギリ!使い切りで何かスイーツ作りたくて♪

おいしくなるコツ

ヨーグルトは酸味の少ない物を選ぶとクリーミーな仕上がりになります♪ちなみにビヒダス脂肪0を使っています。生クリームは植物性でもok

  • レシピID:1080007157
  • 公開日:2014/01/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子簡単お菓子簡単おもてなし料理
料理名
混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
ひかりママ*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(59件)

  • Alex7
    Alex7
    2022/06/01 04:25
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    グラスに流し込んで作りました。フワフワでみんな大好きな味ですね☆
  • あっこakko
    あっこakko
    2022/04/27 20:35
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    とても食べやすく美味しかったです。いろいろなフルーツを入れてまた作りたいと思います。
  • ピヨんまる
    ピヨんまる
    2022/02/20 14:10
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    型から出して切るのが面倒でスプーンですくって食べました^^;
    余っていた生クリーム、ヨーグルトが大絶賛のデザートになり、子供達大喜びでした笑。ご馳走さまです。
  • ひでき9300
    ひでき9300
    2022/01/16 18:04
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    男性です。
    型の良いのが無かったので写真は豆腐みたいになってしまいました。
    ゼラチンの固まりが少し出来てしまいましたが、妻は、美味しいと誉めてくれました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.08.26 15:55

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月30日(土)のPickupレシピコーナーに、りえ5040さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る