牧場の朝でレアチーズケーキ レシピ・作り方

牧場の朝でレアチーズケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
genkororin♪
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話題のヨーグルトでチーズケーキ!
本当に材料4つで簡単なレアチーズケーキが出来ます♪

材料(3人分)

  • 牧場の朝 3個
  • キリクリームチーズ 3個
  • マリービスケット 3枚
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 牧場の朝ヨーグルト3個、キリクリームチーズ3個、マリービスケット3枚、ゼラチン5gを準備。
    クリームチーズとヨーグルトは常温に戻しておく。
  2. 2 ヨーグルトにクリームチーズを乗せる。
  3. 3 クリームチーズをヨーグルトとしっかり混ぜ合わせてとろとろにする。
  4. 4 ゼラチン5gを大さじ3の熱湯で溶かし、クリームチーズを混ぜたヨーグルトにゼラチン大さじ1入れて良く混ぜる。
    ゼラチンがすぐ固まりダマになるので1個ずつゼラチンを入れて混ぜる方がいい
  5. 5 マリービスケットを上に乗せて冷蔵庫で3時間位冷やす。
  6. 6 お皿に乗せて完成♪
    取り出しにくい場合はカップのふちを楊枝でぐるっと1周はがす。それでもだめならカップの底に穴を開ける。

きっかけ

ネットで話題のレアチーズケーキを作ってみたら簡単に子供のおやつがで出来ました。

おいしくなるコツ

作りやすい分量にしてヨーグルト3個でゼラチン5gでもちゃんと固まりました。 ゼラチンがダマになると舌触りが悪くなるので、ゼラチンをよく溶かしてヨーグルトに入れたらすぐによーく混ぜるのがポイント。(時間をおくとすぐにゼラチンが固まります)

  • レシピID:1510029613
  • 公開日:2021/06/20

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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子簡単お菓子レアチーズケーキビスケットクリームチーズ
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ネット 話題 カップレアチーズケーキ マリービスケット
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つくったよレポート(6件)

  • たぁびおか
    たぁびおか
    2022/02/12 16:34
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    作りました。チーズクリームがダマになりやすいですね、
  • Kiki356
    Kiki356
    2022/01/19 10:31
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    美味しかったです!
    ビスケットがヨーグルトのカップにぴったりと収まって気持ちよかったです♪
  • 隼ジェット
    隼ジェット
    2022/01/10 13:45
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    簡単で美味しい!きれいに出せなかったけど…クリームチーズ2倍入り、レモン汁入り、ノーマル、の3種類で試してみたけどレモン汁入りが1番好評でした。
  • ちゃれこ
    ちゃれこ
    2021/12/12 11:55
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    簡単にできて美味しかったです(*˙ᵕ˙ *)♪

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