牧場の朝でレアチーズケーキ レシピ・作り方

牧場の朝でレアチーズケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
genkororin♪
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話題のヨーグルトでチーズケーキ!
本当に材料4つで簡単なレアチーズケーキが出来ます♪

材料(3人分)

  • 牧場の朝 3個
  • キリクリームチーズ 3個
  • マリービスケット 3枚
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 牧場の朝ヨーグルト3個、キリクリームチーズ3個、マリービスケット3枚、ゼラチン5gを準備。
    クリームチーズとヨーグルトは常温に戻しておく。
  2. 2 ヨーグルトにクリームチーズを乗せる。
  3. 3 クリームチーズをヨーグルトとしっかり混ぜ合わせてとろとろにする。
  4. 4 ゼラチン5gを大さじ3の熱湯で溶かし、クリームチーズを混ぜたヨーグルトにゼラチン大さじ1入れて良く混ぜる。
    ゼラチンを入れたらすぐ混ぜないとゼラチンが固まりダマになるので注意!
  5. 5 マリービスケットを上に乗せて冷蔵庫で3時間位冷やす。
  6. 6 お皿に乗せて完成♪
    取り出しにくい場合はカップのふちを楊枝でぐるっと1周はがす。それでもだめならカップの底に穴を開ける。

きっかけ

ネットで話題のレアチーズケーキを作ってみたら簡単に子供のおやつがで出来ました。

おいしくなるコツ

作りやすい分量にしてヨーグルト3個でゼラチン5gでもちゃんと固まりました。ゼラチンがダマになると舌触りが悪くなるのでゼラチンをよく溶かしてヨーグルトに入れたらすぐに良く混ぜるのがポイント。

  • レシピID:1510029613
  • 公開日:2021/06/20

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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子簡単お菓子レアチーズケーキビスケットクリームチーズ
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ネット 話題 カップレアチーズケーキ マリービスケット
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つくったよレポート(2件)

  • kana_3
    kana_3
    2021/09/10 13:39
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    美味しかったです。取り出すのがちょっと大変でしたけど。ゼラチン一袋が5グラムなので、使いきれて良いです。
  • つばころりん。
    つばころりん。
    2021/07/01 20:11
    牧場の朝でレアチーズケーキ
    ちゃんとレアチーズケーキですね。
    子供のおやつにピッタリ!
    簡単に出来て美味しかったです。

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