ふわふわ玉子の簡単ニラ玉スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ニラは洗って２センチ幅に切る
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2
水を沸騰させてから鶏ガラスープの素と酒と塩を入れて混ぜる
-
3
●の片栗粉と水を先に溶いて水溶き片栗粉を作り鍋に入れて混ぜ沸騰させとろみを付ける
-
4
卵を軽く溶いて、菜箸に伝わらせながらそっと回し入れる
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5
最後にニラも入れてひと煮立ちさせる
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6
完成(*^O^*)
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