(36ページ目) 〇酒のレシピ・作り方 総合情報
〇酒のレシピ一覧 2179品
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鮭と酢蓮根の混ぜ寿司 蓮根、●水、酢、●砂糖、鮭の切り身（甘塩鮭）、〇酒、〇塩、いんげん、卵、◇砂糖、◇塩、米、◆酢、◆砂糖、◆塩、きざみ海苔、サラダ油 by メリッコ -
鶏そぼろと卵の混ぜご飯 ご飯、〇鶏ひき肉、〇砂糖、〇酒、〇しょうゆ、☆卵、☆砂糖、☆塩 by makura-sつくったよ 4 -
みそ味の豚丼 ご飯、豚薄切り肉、サラダ油、〇赤みそ、〇酒、〇砂糖、〇みりん、〇しょうゆ by makura-sつくったよ 1
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甘辛鶏肉の冷やし中華 中華めん、鶏胸肉、砂糖、しょうゆ、サラダ油、かにかま、きゅうり、にんじん、卵、〇酢、〇しょうゆ、〇砂糖、〇酒、〇ごま油 by makura-sつくったよ 2 -
いかのしょうが焼き いか、〇しょうが、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、サラダ油 by makura-s -
鶏ひき肉の親子丼 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、〇だし汁、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、ご飯 by makura-sつくったよ 1 -
豚の味噌巻き 豚肩ロース薄切り、〇味噌（出汁入りでないもの）、〇砂糖、〇酒、インゲン、片栗粉、サラダ油、塩コショウ、醤油 by JMmama -
春雨の炒め煮 春雨、（乾）、※小松菜（食べやすい長さに切っておく）、※しいたけ（短冊切り）、※平天（短冊切り）、〇酒、〇しょうゆ、〇砂糖、ごま油 by かなぽん13 -
そぼろあんかけ茶わん蒸し [茶わん蒸し]、卵、だし汁、塩、[そぼろあん]、〇鶏ひき肉、〇おろししょうが、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、〇水、片栗粉、水 by makura-sつくったよ 1 -
みそ味肉じゃが 豚こま肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、〇だし汁、〇みりん、〇酒、〇合わせみそ、サラダ油 by makura-sつくったよ 3 -
豆腐のそぼろあんかけ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、ねぎ、〇だし汁、〇砂糖、〇酒、〇しょうゆ、水、片栗粉、サラダ油 by makura-s -
ピリッと辛いみそ焼きうどん うどん、豚こま肉、ねぎ、にんじん、ピーマン、〇豆板醤、〇赤みそ、〇酒、〇しょうゆ by makura-s -
やわらかチキンカツ丼 鶏胸肉、小麦粉、溶き卵、パン粉、〇だし汁、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、ご飯、卵、刻みのり by makura-sつくったよ 2 -
鶏つくねの照り焼き 鶏むね肉、玉ねぎ、〇片栗粉、〇酒、〇醤油、〇塩コショウ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、サラダ油 by ak0409つくったよ 2 -
豚小間とキクラゲ、竹の子のこしょう炒め 豚小間、薄力粉、水煮竹の子、キクラゲ（乾燥）、長ネギ（緑の部分）、春雨（乾燥）、〇酒、〇砂糖、〇醤油、〇酢、〇水、サラダ油、白コショウ by JMmama -
レンジで♪豚のレモン塩ダレ炒め 豚肉、レモン塩ダレ、〇ポッカレモン、〇酒、〇ウェイパー（または中華味の素）、〇おろししょうが、おろしにんにく、〇長ねぎのみじん切り（なくても可）、ごま油、お好みのお野菜（もやし、にら、など）、塩こしょう、●片栗粉、●酒 by yukihapiつくったよ 2 -
チンジャオロース風,豚ピーマンのオイスター炒め♪ 豚肉（こまでもロースでも）、ピーマン、〇酒、〇塩、ごま油、●酒、●醤油、●オイスターソース、塩こしょう by yukihapiつくったよ 6 -
新じゃがいもとチャーシューの卵とじ じゃがいも、チャーシュー、青ねぎ、溶き卵、〇鶏がらスープの素、〇酒、〇醤油、サラダ油 by しづS ’kitchen -
6/8ガパオの日（タイ王国）ガパオ風ライス食べよ～ ↓家にある物で、ごはん（日本食材）、［具、］、ミンチ肉（鶏か牛か豚）、もしくは1cm位に切った鶏肉、赤パプリカ（韓国か日本食材）、ピーマン（日本食材）、玉ねぎ（日本食材）、卵（日本食材）、好みでニンニク、もしくは生姜、［味付け、］お好みで調整、豆板醤（中国）、代用ケチャップ、〇ナンプラーor代用↓、〇オイスターソース（or醤油）、〇酒、〇砂糖、バジル粉末、あればバジル、オリーブオイル（スペイン）、［ナンプラー代用、］、薄口醤油、鶏ガラスープの素、レモン汁 by れいにゃ～ん✿つくったよ 6 -
豚こま切れ肉で！ポークケチャップ 豚こま切れ肉、新玉ねぎ、〇水、〇砂糖、〇塩、〇酒、〇生姜のすりおろし、片栗粉、♡ケチャップ、♡お好みソース、♡醤油、バター、ブラックペッパー、サラダ油 by さくたん72つくったよ 2 -
きんぴら牛丼 こま切れ牛肉、〇醤油、〇砂糖、〇酒、〇みりん、きんぴらごぼう（購入したもの）、白米、紅ショウガ（私はチューブ） by まるな(^^)/ -
うちのおかず 牛肉のたたき 牛肉 もも塊肉、●塩、●黒胡椒、●薄切りにした、にんにく、●薄切りにした 生姜、〇水、〇醤油、〇みりん、〇酒 by おいしんぼつくったよ 3 -
鶏手羽元となすの煮物 鶏手羽元、なす、ごま油、〇水、〇酒、みりん、醤油 by はじゃじゃつくったよ 6 -
胃に優しいあったかうどん うどん、〇水、〇だしの素、〇醤油、〇酒、〇みりん by sa.yuつくったよ 4 -
簡単入れるだけさつまいもご飯 米、さつまいも、〇顆粒だし、〇みりん、〇酒 by ジブリでチンつくったよ 1 -
下味冷凍◇鶏むね肉のにんにくうま塩だれ漬け 鶏むね肉、塩、〇酒、〇顆粒鶏ガラスープの素、〇砂糖、〇チューブのおろしにんにく by taka5chan -
もやしでカサ増し☆冷やし中華 中華麺、もやし、きゅうり、鶏むね肉、〇酒、かにかま、冷やし中華のたれ（添付スープ、白ごま、練りからし by みーこ1221 -
ご飯がすすむ！厚揚げとほうれん草の炒め物 厚揚げ、ほうれん草、鶏肉、玉ねぎ、たまご、●鶏がらスープの素、●塩・こしょう、しょうが（みじん切り）、〇オイスターソース、〇鶏がらスープの素、〇しょうゆ、〇砂糖、〇酒、サラダ油、ごま油 by tubaつくったよ 1 -
たらと九条ネギの暖かいうどん うどん、生タラ、九条ネギ、〇酒、〇白だし、〇だし醤油、〇みりん、水 by tabechamame -
赤エビの沖漬け風にぎり寿司 炊きたてのご飯、すし酢、刺身用赤エビ(殻付き)、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇薄切りのしょうが、昆布だしの素(顆粒)、練りわさび(お好みで) by taka5chan -
下味冷凍◇豚薄切り肉のトムヤムペースト漬け 豚薄切り肉、〇トムヤムペースト、〇ナンプラー、〇酒、〇みりん by taka5chan -
焼売と白菜の塩昆布煮 冷凍焼売、白菜、塩昆布、〇水、〇酒、〇顆粒鶏ガラスープの素、〇しょうが汁、しょうゆ by taka5chan -
下味冷凍◇鰆の豆鼓漬け 鰆の切り身、長ネギ、塩（振り塩用）、豆鼓、〇豆板醤、〇みりん、〇酒、〇しょうゆ、〇砂糖 by taka5chan -
赤エビの黄身醤油丼 炊きたてのご飯、すし酢、刺身用赤エビ、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、卵黄、焼き海苔、刻んだ長ネギ、ねりわさび（お好みで） by taka5chan -
下味冷凍◇豚焼肉用ねぎ塩 豚（バラ、ロース、トントロ）焼肉用、塩、こしょう、〇酒、〇ごま油、〇しょうが汁、〇みじん切りのにんにく、△刻み葱（白葱） by taka5chanつくったよ 1 -
下味冷凍◇豚薄切り肉の味醂醤油漬け 豚薄切り肉、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇砂糖 by taka5chan -
お弁当にも！舞茸と厚揚げの甘辛炒め 厚揚げ、マイタケ、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇砂糖 by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
乾燥めかぶで松前漬けもどき 乾燥刻みめかぶ(昆布入り加工品)、するめジャーキー、人参、がごめ昆布の粉末、〇水、〇酒、〇醤油、〇みりん、〇砂糖、〇酢 by □うみ□ -
卵と人参と油揚げの炒め物 卵、人参、油揚げ、ごま油、〇醤油、〇酒、〇みりん by はじゃじゃ -
銀むつの味噌漬け焼き(グリル焼き) 銀むつ切り身、〇味噌、〇みりん、〇酒、〇砂糖、△青菜のおひたし、大根おろし by taka5chan -
漬け込みダレでささみのオーブン焼き 鶏ささみ、〇塩胡椒、〇酒、〇はちみつ、〇きび砂糖、〇おろしにんにく、〇おろし生姜、〇焼き肉のタレ、〇カレー粉、〇オリーブオイル by coffeelake -
ずいきの煮物 乾燥ずいき、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、〇水 by coffeelake -
下味冷凍◇銀むつの幽庵地漬け 銀むつ切り身、塩、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇砂糖 by taka5chan -
下味冷凍◇寒ブリの照り焼き風甘醤油漬け 寒ブリの切り身、塩、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇砂糖、〇薄切りのしょうが by taka5chanつくったよ 6 -
下味冷凍◇生鱈の梅肉八丁味噌漬け 生鱈切り身、塩、〇八丁味噌、〇みりん、〇酒、〇砂糖、〇梅肉 by taka5chan -
具沢山の芋煮汁 牛肉、里芋、白菜、牛蒡、葱、舞茸、大根、人参、〇水、〇酒、〇味醂、〇白だし、味噌、醤油 by hirohyt102 -
豚肉ともやしと玉ねぎの和風炒め 豚こま切れ肉、酒、醤油(豚肉の下味用)、片栗粉、もやし、玉ねぎ、オリーブオイル、〇かつおだしの素、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 2 -
新玉ねぎとぶりの漬け丼 ぶりの刺身、新玉ねぎ、小ねぎの小口切り、〇醤油、〇みりん、〇酒、ご飯、大葉 by はじゃじゃ -
つまみにピッタリ、鰹とろろ卵 鰹のたたき（市販品）、大和芋、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇ワサビ、黄身、焼き海苔、カイワレ大根（あれば） by bapaksan -
けんちん汁★豚肉入り★ 水、こんにゃく、豆腐、★里芋、★人参、★大根、★しいたけ、★ごぼう、★いんげん、★ねぎ、★豚肉、★しめじ、〇酒、〇みりん、〇味噌、〇醬油 by TAKA-TTつくったよ 3
