みそ味肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
[下準備]
・じゃがいもは一口大に切る
・にんじんは一口大の乱切り
・玉ねぎは1㎝くし切り - 2 鍋を中火にかけて油を熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めたら、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを加えて、全体に油が回るまで炒める
- 3 〇印の材料を加えたら落し蓋をして、じゃがいもがやわらかくなるまで10~15分煮る
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉じゃが
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