(12ページ目) ・・・・・・・のレシピ・作り方 総合情報
・・・・・・・のレシピ一覧 1936品
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「ちくわとカリフラワーの炒め物」 ♪♪ ちくわ(4～５本入り小サイズ）、カリフラワー(ボイルしたもの)(小房）、マヨネーズ、オイスターソース by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
「ホタテのお刺身」 ♪♪ 活ホタテ、わさびしょうゆなど by ひろりん１１０６つくったよ 5 -
「チーズ＆岩のりのおにぎらず」 ♪♪ ご飯、海苔(全形）、スライスチーズ、岩ノリ by ひろりん１１０６つくったよ 3
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「ツナ玉マヨドッグ」 ♪♪ ホットドッグロール、卵、コーヒーフレッシュ、シーチキン、マヨネーズ by ひろりん１１０６ -
「カニみそワサビ冷奴」 ♪♪ 豆腐、カニみそ(ビン詰）、わさび、醤油 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
「鶏ささみのカニみそワサビ醤油」 ♪♪ 鶏ささみ(刺身用）、カニみそ、わさび、醤油 by ひろりん１１０６ -
「おろし釜揚げシラス丼」 ♪♪ ご飯、釜揚げシラス、大根おろし、醤油 by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
「シーフードの炊き込みごはん」 ♪♪ 米、シーフードミックス(冷凍）、酒、塩、味付け用、○牡蠣だし醤油、○塩、○水 by ひろりん１１０６ -
「大根の煮物のグリル焼き」 ♪♪ 大根、水、あご出汁（粉末）、砂糖、薄口、豚肉味噌 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
「タピオカ入りいちごミルク」 ♪♪ タピオカ(茹でたもの）、氷みつ(イチゴ）、粒あんトッピング、練乳、氷 by ひろりん１１０６ -
丸ごと梅干しの☆茶碗蒸し 〜梅ソースがけ〜 梅干し（塩分8％はちみつ梅）、生わかめ、＝＝＝＝＝＝＝卵液＝＝＝＝＝＝＝、卵、●水、●白だし、●醤油、＝＝＝＝＝＝＝梅ソース＝＝＝＝＝＝＝、☆梅干し（塩分8％はちみつ梅）、☆みりん、☆お酒 by まめもにお -
きしめん入りで具沢山☆きのこちゃんこ鍋 ＝＝＝＝＝＝＝色々なきのこ＝＝＝＝＝＝＝、えのき茸、ひらたけ、しめじ、＝＝＝＝冷蔵庫の余り野菜でOK＝＝＝＝、白菜、牛蒡、長ネギ、人参、豆腐、豚肉、きしめん、＝＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝＝、水、●和風顆粒だし、●醤油、●みりん、●砂糖、●塩、●生姜の擦りおろし by まめもにお -
ぷりっぷり牡蠣と☆きのこのバターソテー 牡蠣（加熱用）、＝＝＝＝＝＝＝牡蠣の下準備＝＝＝＝＝＝＝、塩、50度のお湯、☆小麦粉、＝＝＝＝＝＝＝色々なきのこ＝＝＝＝＝＝＝、しめじ、えのき茸、ひらたけ、＝＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝＝、バター（牡蠣炒める用）、バター（きのこ炒める用）、●塩、胡椒、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒 by まめもにおつくったよ 6 -
市販の稲荷が美味しく変身♪柚子いなり寿司 市販の稲荷、☆柚子の皮（千切り）飾りです。、＝＝＝＝＝＝＝寿司飯＝＝＝＝＝＝＝、お米、●柚子の果汁、●みじん切りした柚子の皮、●すし酢、●いりごま by まめもにおつくったよ 3 -
中身は驚きの具材！ちくワンタン鍋☆ ＝＝＝野菜は冷蔵庫の余り物でOK＝＝＝、白菜、長ネギ、椎茸、人参、＝＝＝＝＝＝＝ワンタンの具＝＝＝＝＝＝＝、ワンタンの皮、ちくわ、☆醤油麹、＝＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝＝、水、●鶏ガラスープの素、●醤油、△塩、胡椒 by まめもにお -
爽やか香りが旨い♪うどの梅酢漬け うど、●梅干し（塩分控えめのもの）、●お酢、●醤油、＝＝＝＝＝＝＝アク抜き＝＝＝＝＝＝＝、☆水、☆お酢 by まめもにお -
ビニールで簡単！うどの醤油麹漬け うど、醤油麹、かつお節、＝＝＝＝＝＝＝アク抜き＝＝＝＝＝＝＝、●水、●お酢 by まめもにお -
スパイシ〜♪蓮根のカレー炒め 蓮根、輪切り唐辛子、油、塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●カレー粉、●酒、●水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●砂糖 by まめもにおつくったよ 5 -
子持ちししゃも入り☆昆布巻き 昆布、☆子持ちししゃも、☆人参、☆牛蒡、☆さつま揚げ、☆ちくわ、かんぴょう、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、だし汁、●酒、●砂糖、□醤油、□みりん by まめもにお -
さっと火を通して☆まぐろ鍋 まぐろ刺身、※※※野菜は冷蔵庫の余り物でOK※※※、白菜、大根、人参、豆腐、えのき茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、●お酒、●醤油、●和風顆粒だし、●塩 by まめもにお -
かぼちゃの旨味凝縮☆ほうとう鍋 ほうとう麺、鶏肉、☆塩麹、＝＝＝野菜は冷蔵庫の余り物でOK＝＝＝、かぼちゃ、人参、大根、白菜、長ねぎ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●和風顆粒だし、●味噌（ご家庭の味噌の塩分により調節） by まめもにおつくったよ 3 -
牛蒡がアクセント☆野菜が入った湯豆腐 豆腐、白菜、牛蒡、まこもだけ（お好きなきのこ）、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、●めんつゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●お酒、●塩 by まめもにおつくったよ 14 -
砂ずり（砂肝）の塩コショウ炒め…すだちを絞って 砂ずり（砂肝）、塩コショウ、・すだち（ポン酢や・・・、・醤油 ・・・柚子ポンでいいです）、サラダ油、酒 by 杏anママ -
なぁらんだ～♪ 並んだ～♪ 赤、白、黄色～♪と 緑 トマト （赤）、豆腐 、 （白）、スライスチーズ、（黄色）、オリーブオイル、(黄色）、大葉 、（緑）、食卓塩 by さくらさくら５６５６つくったよ 2 -
濃厚コク旨〜♪イカの塩辛で☆肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉（バラ、モモ、薄切り、小間切れ）、☆塩、胡椒、水、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●醤油、●お酒、●砂糖、●みりん、●塩辛 by まめもにお -
ライス コロコロころりん ♪ ー ケチャップ味 ー、ご飯、ケチャップ、ベビーチーズ、塩こしょう、ー カレー味 ー、ご飯、ドライカレー、☆小麦粉、☆水、パン粉、揚げ油 by あ——ちゃん -
鶏から揚げの酢豚風 玉ねぎ、ピーマン、人参、サラダ油、鶏から揚げ、○合わせ調味料・・・・・・・、○ケチャップ、○めんつゆ濃縮3倍、○酢、○お酒、○片栗粉 by つぬきちつくったよ 2 -
2つの食感が味わえる☆筍の和風春巻き 春巻きの皮、△万能ねぎか 大葉（10枚）、◆海苔、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、筍、豚小間切れ、玉ねぎ、●塩、胡椒、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒、水、☆水溶き片栗粉 by まめもにおつくったよ 2 -
季節限定♪ 旬を味わう「筍おでん」 茹で筍（穂先）、＝＝以下、好きなもの＝＝、ボイルほたて、厚揚げ、がんもどき、木綿豆腐、黒コンニャク（小）、早煮昆布、ゆで玉子、＝＝＝＝＝＝＝、干しシイタケ（大）、お湯、かつお節系だしパック、日本酒、水、薄口しょうゆ、三河みりん、塩（調味用）、濃口醤油（調味用） by Startrek -
塩麹入り☆きのことネギの中華スープ きのこ、長ネギ、人参、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●鶏ガラスープの素、●醤油 by まめもにお -
ルクエを使って 新じゃが甘辛煮 新じゃがの小芋（広島県産）、レッドキャベツ（広島県産）、ー 調味料 ー、＊牡蠣しょうゆ、＊みりん、＊料理酒、＊七味、白ゴマ、揚げ油 by あ——ちゃんつくったよ 3 -
塩麹入り白湯スープで☆もやしと舞茸の卵スープ 舞茸、もやし、卵、青ネギ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、塩麹白湯スープ、●醤油、●鶏ガラスープの素（入れなくても良い）、☆ゴマ油 by まめもにお -
塩麹で簡単☆鶏手羽先で白湯スープ 鶏手羽先、☆塩麹（漬け込み用）、長ネギ、生姜、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●お酒 by まめもにお -
塩麹入り！もやしと豆腐の☆トムヤムきのこスープ 豆腐、もやし、☆冷蔵庫の余り物のきのこでOK、ミニ椎茸、えのき茸、舞茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●塩麹、●トムヤムクンペースト、●水 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹と長いもでお肉ふんわり♥ヘルシー野菜蒸し 春キャベツ、トマト、椎茸、ほうれん草、＝＝＝＝＝＝＝肉種＝＝＝＝＝＝＝、豚挽肉、玉ねぎ、長いも、●塩麹、●醤油、●片栗粉、●パン粉 by まめもにお -
塩麹でふわっふわ♥海老と春キャベツの卵炒め むき海老、春キャベツ、☆塩麹、□乾燥パセリ（仕上げ）、＝＝＝＝＝＝＝卵液＝＝＝＝＝＝＝、●卵（M〜L）、●塩麹、油 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹でコク旨！ヘルシー「きのこどっさり☆木こり鍋」 ☆ご家庭にあるきのこで良いです。、■しめじ、■ヒラタケ、■ブナピー、■えのき茸、■舞茸、長ネギ、豚バラ肉、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、生姜の擦りおろし、●塩麹、●醤油、●お酒、●顆粒だし by まめもにおつくったよ 15 -
塩麹で保存食☆色々使える！きのこのペペロンチーノ きのこは冷蔵庫の余り物で良いです、しめじ、えのき茸、舞茸、ブナピー、ヒラタケ、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、☆オリーブ油、☆刻んだにんにく、☆唐辛子、●お酒、●塩麹、●めんつゆ、●すし酢 by まめもにおつくったよ 1 -
塩麹に漬け込んだ☆春キャベツを敷いた鯛ちり 黒鯛、塩麹、絹豆腐、キャベツ、★ポン酢、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、昆布、お酒、水、□塩 by まめもにお -
塩麹と牡蠣の濃厚スープ☆飲み干せる鍋焼きうどん 冷凍牡蠣、青ねぎ、椎茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●醤油、●顆粒だし by まめもにお -
土鍋でおこげが旨い★牛蒡そぼろ御飯 お米、牛蒡、牛豚挽肉、えのき茸、☆油、☆塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝＝、水、●お酒、●めんつゆ by まめもにおつくったよ 2 -
簡単なのにお洒落な☆オムライス かにかまぼこ、☆乾燥パセリ、＝＝＝＝＝ケチャップライス＝＝＝＝＝、ご飯、ハム、玉ねぎ、塩、胡椒、ケチャップ、油、＝＝＝＝＝＝＝炒り卵＝＝＝＝＝＝＝、卵、塩、胡椒、マヨネーズ、油、＝＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝＝、●ケチャップ、●ソース、●お酒 by まめもにお -
塩麹であっさり☆キャベツどっさり焼きそば 焼きそば麺、ちくわ、キャベツ、人参、生姜のみじん切り、油、□塩、こしょう、□お酒、☆青のり（仕上げ）、＝＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝＝、●塩麹、●付属のソース by まめもにおつくったよ 5 -
塩麹で旨味増す★牛肉と芋煮 〜干し椎茸風味〜 牛スネ肉（牛肉で良い）、☆塩麹、たけのこ芋（里芋で良い）、結びしらたき（こんにゃくで良い）、油、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、水、どんこ（干し椎茸）、●砂糖、●醤油、●お酒、●みりん by まめもにお -
イズミールキョフテ 牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）、☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）、☆玉葱、☆卵、☆塩、☆ブラックペッパー、じゃがいも、パプリカ赤、パプリカ黄色、★ホールorカットトマト、★水、★クミン （香辛料は、★ナツメッグ 全部同じでなくても、★チリペッパー 構いません。、★コリアンダー あるもので、★クローブ どうぞ）、★塩、★砂糖、オリーブオイル by らきおっち -
塩麹入れて風味豊かな☆きつね汁 油揚げ、長ネギ、椎茸、＝＝＝＝＝＝＝ダシ汁＝＝＝＝＝＝＝、●顆粒だし、●塩麹、●お酒、水、☆味噌 by まめもにおつくったよ 2 -
イカがイカらない♪塩麹入り☆イカ団子鍋 白菜、＝＝＝＝＝＝＝イカ団子＝＝＝＝＝＝＝、イカゲソとエンペラ、挽肉、長ネギ、●醤油、●塩麹、●卵、●片栗粉、●パン粉、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、めんつゆ、昆布 by まめもにお -
芽キャベツとベーコンの☆カロカロスープ 芽キャベツ、ベーコン、人参、刻みにんにく、オリーブ油、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●コンソメキューブ、●醤油、●お酒、塩、胡椒 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹+カレー粉で☆牛肉と根菜のスパイス煮込み 牛肉、じゃがいも、人参、塩、胡椒、油、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●砂糖、●塩麹、●お酒、●カレー粉、●ガラムマサラ（あればで良いです）、水 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹スープで☆「ごっつぁんです！」ちゃんこ鍋 白菜、豚肉、豆腐、油揚げ、人参、しめじ、うどん、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、●塩麹、●醤油、●顆粒だし、●お酒 by まめもにおつくったよ 1
