(15ページ目) テンメンジャンのレシピ・作り方 総合情報
テンメンジャンのレシピ一覧 997品
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我が家のプルコギ♪ 牛肉（薄切り）、もやし、人参、万能ネギ、サラダ油、☆にんにく（すりおろし）、☆コチュジャン、☆テンメンジャン、☆砂糖、☆すりごま、☆みりん、☆ごま油、☆しょうゆ by love9353 -
肉味噌でもあっさり麻婆大根 大根、豚ミンチ、テンメンジャンなければ味噌、酒、しょうゆ、豆板醤、にんにく、生姜みじん切り、長ネギみじん切り by donna629 -
キュウリの麻婆炒め キュウリ、ニンジン、ゴボウ、豚ひき肉、**調味料、豆板醤、テンメンジャン、トウチジャン、紹興酒、砂糖、塩 by rabbitkix
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牛肉のカラフル☆炒め 薄切り牛肉、玉ねぎ（中）、ピーマン、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、☆調理酒、☆しょうゆ、☆にんにく（薄切りにします）、☆片栗粉、◎調理酒、◎テンメンジャン、◎砂糖、オリーブオイル by love9353 -
ホイコーロー 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、生姜、にんにく、○醤油、○酒、○砂糖、○テンメンジャン、○酢 by 黒井西瓜 -
お弁当に♪ ベーコンとピーマンのみそ炒め ピーマン、ベーコン、☆酒、☆テンメンジャン、☆つゆの素 by tama9918つくったよ 1 -
簡単♪回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、◎みじんぎりにんにく、◎みじんぎりしょうが、●テンメンジャン、●しょうゆ・酒、●砂糖・豆板醤、ごま油 by JP'S ビートル -
なめらか麻婆豆腐（マーボー豆腐） 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが（市販のすりおろしでも可）、にんにく（市販のすりおろしでも可）、豆板醤（トウバンジャン）、甜麺醤（テンメンジャン）、しょうゆ、砂糖、酒（あれば紹興酒）、中華スープの素（鶏がらスープの素）、湯、サラダ油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水、あれば、ごま油、あれば、粉山椒または花椒（ホワジャオ） by さくぱんつくったよ 2 -
和と中華のコラボ★豚バラと茄子の重ね蒸し 豚バラ肉（薄切り・切り落とし等）、茄子、にんじん、たまねぎ、椎茸、★味噌、★テンメンジャン、★酒、★みりん、★醤油、★食べるラー油、★にんにく・しょうが（粗みじん）、塩こしょう by dama_espresso -
ストウブ鍋で生姜たっぷり！！里芋のそぼろ煮★ 大き目の里芋、鶏挽肉（豚ひき肉でも可）、生姜しぼり汁、水（ひたひたになる位）、ウエイバー、麺つゆ、テンメンジャン、サラダ油、三つ葉・ねぎ（お好みで）、三温糖（砂糖）、片栗粉（大さじ１の水で溶く） by nana's recipe -
ゼロ活力鍋で高圧2分！丼にもなる中華風牛バラの煮物 牛バラ肉かたまり、みりん、お醤油、たけのこの水煮、青梗菜、テンメンジャン、ごま油、水溶き片栗粉 by racss13 -
水菜と大根のピリ辛ゴマサラダ 水菜、大根、★ゴマドレッシング、★テンメンジャン、★豆板醤、ミニトマト by dama_espresso -
マーボーピーマン 合挽き肉、ピーマン、☆ごま油、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆おろし生姜＆おろしにんにく、★水、★中華料理の素、水溶き片栗粉 by kamelon3 -
韓国風?野菜の辛味噌スティック きゅうり、もろみ味噌、胡麻油、テンメンジャン by さわやか太郎8851 -
豚バラ・きくらげ・かぼちゃ・人参の麻婆春雨 春雨、豚ばら肉、きくらげ、人参、かぼちゃ（一口サイズにカットし冷凍済）、★醤油、★砂糖、★豆板醤、★テンメンジャン（甘味噌）、●水、◆片栗粉（+水 小2）、油 by delolean -
甘味噌豚ニラマフィン マフィン（市販のもの）、豚バラ肉、ニラ、万能ねぎ、テンメンジャン、ごま油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男 -
蓮根 3種の辛み炒め 蓮根、コチジャン、テンメンジャン、粒マスタード、マヨネーズ、食べる焼き肉のタレ黄金の味具だくさん、ごま油、ごま by *makiko* -
辛さは自分次第！麻婆豆腐 お豆腐、豚ひき肉、長ネギ（青ねぎでも）、豆板醤、しょうが、にんにく（チューブ）、鶏がらスープ、味噌、テンメンジャン、ごま油 by mht-isz -
とろ～り★辛くない★麻婆ナス豆腐★揚げずにヘルシー ネギみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、豚肉切り落とし、テンメンジャン、醤油、ウェイパー、水、ナス、豆腐、水溶き片栗粉 by えだまめ大好き！つくったよ 1 -
ご飯のお供に麻婆豆腐 豆腐（絹）、豚ひき肉、ネギ（小口切りのもの）、しょうが、豆板醤、サラダ油、ゴマ油、Ａ．テンメンジャン、Ａ．しょうゆ、Ａ．みそ、Ａ．砂糖、Ａ．ウェイパー、Ａ．水、Ａ．酒、花椒（あれば）、Ｂ．片栗粉、Ｂ．水 by urara20121215つくったよ 1 -
豆腐の肉そぼろ野菜あんかけ 豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、テンメンジャン、豆板醤、●麺つゆ、●料理酒、●みりん、●生姜摩り下ろし（チューブ）、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１を溶かす）、サラダ油 by nana's recipeつくったよ 1 -
お弁当に♪ 冬瓜と豚肉ピーマンの味噌風味 豚こま切れ、冬瓜、ピーマン、☆水、☆テンメンジャン、☆オイスターソース、☆豆板醤、片栗粉 by tama9918 -
お弁当に♪ 豚肉ときのこのピリ辛みそ風味 豚こま切れ、玉ねぎ、にんじん、えのき、☆豆板醤、☆テンメンジャン、☆酒、☆味噌 by tama9918 -
簡単！ニンニクの芽とコンニャクの味噌炒め ニンニクの芽、こんにゃく、赤味噌（テンメンジャンだと甘口に）、酒、鶏がらスープの素、ごま油、チューブ入りしょうが、白ゴマ by delolean -
簡単ランチに☆納豆とツナ缶で韓国風冷やしうどん♪ うどん玉（茹で）、納豆、ツナ缶、卵、万能ねぎ、♪オイスターソース、♪テンメンジャン、♪豆板醤、☆納豆のたれ＆からし（付属のもの）、☆ごま油、☆塩コショウ by ミカポン♪ -
お弁当に♪ なすとオクラ豚肉の味噌炒め 豚肉、なす（小）、オクラ、しめじ、☆みりん、☆テンメンジャン、☆味噌 by tama9918つくったよ 1 -
冷めてもおいしい！豚肉と厚揚げの豆板醤炒め 厚揚げ、豚肉、長ネギ、豆板醤、テンメンジャン＊１、にんにく、★酒、★しょうゆ、片栗粉 by Mina★ -
からだポカポカ麻婆うどん うどん、豚挽き肉、ねぎまたはにら（写真は小松菜）、しょうが（チューブ）、豆板醤または輪切り唐辛子、味噌、テンメンジャン、鶏がらスープ（素は小さじ1） by mht-iszつくったよ 2 -
辛くない！我が家の麻婆豆腐★ ネギみじん切り、しょうがみじん切り、ニンニクみじん切り、豚ひき肉、テンメンジャン、醤油、ウェイパー、水、豆腐、にら、水溶き片栗粉 by えだまめ大好き！つくったよ 3 -
北京ダック風 ☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆水、鶏もも肉、△テンメンジャン、△砂糖 水、△醤油 by ひなv0v -
ボリューム増！ポテト春巻き じゃがいも、合挽き肉、豆板醤、テンメンジャン、しょう油、みりん、スライスチーズ、春巻きの皮、小麦粉 by momomoco -
簡単、回鍋肉♪ キャベツ、新生姜、豚バラ肉、テンメンジャン、豆板醤、トウチ【黒豆調味料】、料理酒または日本酒、サラダ油【炒める用】 by ponta634つくったよ 2 -
適度な辛さの麻婆豆腐★ あいびき肉、豆腐、★長ねぎ、★しょうが、★にんにく、豆板醤、サラダ油、●水、●テンメンジャン、●酒、●醤油、●ウェイパー、片栗粉 by dama_espresso -
彩り マーボー豆腐 木綿豆腐、なす、ピーマン、パプリカ（赤・黄）、豚挽き肉、白ねぎ、しょうが（チューブ）、みそ、みりん、トウバンジャン、テンメンジャン、酒、塩、ごま油、水溶き片栗 by ○たまま○つくったよ 1 -
ひき肉たっぷり！マーボーナス 合挽き肉、茄子、●長ねぎ、●しょうが、●にんにく、豆板醤、☆水、☆ウェイパー、☆テンメンジャン、☆酒、☆醤油、片栗粉（同量の水で溶く） by dama_espressoつくったよ 2 -
ご飯のおかずにピッタリ 塩さばのピリ辛みそいため 塩さば、・酒、片栗粉、*テンメンジャン(中華料理の甘みそ)、*酒、*コチュジャン、*にんにく、*しょうが、*青ねぎ、仕上げ用青ねぎ by swimhiro1200 -
ご飯が進む！玉ねぎと豚肉の甘辛炒め煮 豚肉、玉ねぎ、★しょうゆ、みりん、★砂糖、★テンメンジャン（あれば・・おいしい！）、☆豚肉の下味用 酒、☆サラダ油 by Mina★ -
簡単なのに本格的★マーボー豆腐 豆腐（絹でも木綿でも）、ひき肉、ゴマ油、ニンニク、生姜、★テンメンジャン、★豆板醤、＊水、＊ウエイパー、＊砂糖、＊オイスターソース、＊みりん、＊醤油、片栗粉、水、お好みで～山椒、ネギ by pi-403つくったよ 4 -
簡単回鍋肉 たまねぎ、キャベツ、豚肉、テンメンジャン、豆板醤、塩コショウ、醤油、酒 by よっちゃん4741 -
鶏挽肉を使ったチャーハン♪ 鶏挽肉、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、☆みそ、☆みりん、☆テンメンジャン、☆醤油、☆しおこしょう、ご飯 by tama9918 -
蒸し鶏の黒胡麻みそだれ 鶏胸肉、酒、水、しょうが（薄切り）、黒ねり胡麻、砂糖、酢、醤油、テンメンジャン、ごま油、ラー油、サンチュ、トマト、きゅうり、薬味ねぎ（小口切り） by Nico0803 -
本格四川風！麻婆豆腐＋＋ 豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、ごま油、■合わせ調味料、水、ウェイパー（鶏がらスープの素でもOK）、しょうゆ、酒、テンメンジャン、砂糖、塩、■仕上げ、※片栗粉、※水、ごま油、花椒、一味唐辛子 by aoi++つくったよ 2 -
厚揚げと野菜の炒め煮 厚揚げ、豚もも肉、人参、茹で筍、シメジ、椎茸、長ネギ、青梗菜、★テンメンジャン、★醤油、★酒、☆豆板醤、☆醤油、☆砂糖、☆中華ープ、酢、水溶き片栗粉、おろし生姜 by 信楽やき -
ナスとエリンギのにんにく味噌炒め なす、エリンギ、●にんにく、●しょうが、●長ねぎ、★味噌、★テンメンジャン、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、ごま油、大葉、すりごま by dama_espressoつくったよ 1 -
ナスと豚肉の辛味噌炒め 大長ナス、豚肉、☆コチュジャン、☆テンメンジャン、☆酒、☆中華料理の素、ごま油 by kamelon3つくったよ 1 -
フランクフルトの味噌炒め♪ フランクフルト、◎テンメンジャン、◎豆板醤、◎みりん、ごま油 by JP'S ビートルつくったよ 2 -
油は使いません！辛くないマーボーなす なす、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、ショウガ（みじん切り）、ねぎ（みじん切り）、鶏がらスープの素、水、テンメンジャン、酒、醤油、水溶き片栗粉 by makotoo1253つくったよ 1 -
サンチュの味噌でレタス巻き！ テンメンジャン、コチュジャン、みりん、すりゴマ、おろしにんにく、牛ひき肉、サニーレタス by ノッテ5464 -
ノルウェー塩さばのレタス巻き ノルウェー塩さば、レタス、きゅうり、長ネギ、◎テンメンジャン、◎豆板醤、ゴマ油 by JP'S ビートル -
ゴハンがススム肉みそ丼 豚ミンチ、玉ねぎ、えのき、にんにく、☆みそ、☆中華味の素、☆しょうゆ、☆テンメンジャン、☆砂糖、ねぎ、温泉卵、ゴハン by 麦123
