(18ページ目) 【 薬味 】のレシピ・作り方 総合情報
【 薬味 】のレシピ一覧 2974品
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高級料亭の味がご家庭で出来る！鯛だし茶漬け 鯛（柵）、ご飯（熱々）、醤油・白いり胡麻、みりん、★だし汁、★塩・醤油、刻み海苔・おろしわさび・薬味 by oppeke22 -
キノコたっぷりの冷やしつけ蕎麦 しめじ、シイタケ、生蕎麦(チルド)、蕎麦つゆ(付属のもの)、薬味ネギ、お酒 by momiji☆mama -
タイ風もやし冷奴 豆腐(絹豆腐)、もやし、薬味ネギ、スイートチリソース、フライドオニオン by momiji☆mama
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しらすのだし茶漬け ご飯、⭕ほんだし、⭕しょうゆ、⭕みりん、⭕塩、⭕水、しらす、薬味ねぎ by ryuku55 -
黒こしょうサッポロ一番しょうゆ味 サッポロ一番 しょうゆ味、水、豚バラ（焼肉用）、青梗菜、卵、メンマ、黒こしょう薬味 by ねうしとら子 -
ランチに！マヨマヨ〜餃子丼 冷凍餃子(生・手作り・出来合の餃子でも)、ごはん、醤油、ラー油、お酢、マヨネーズ、ネギ、大葉など薬味 by rukatam -
醤油ラーメン（塩分２．７３ｇ） 生麺（今回はグリコの麺好亭、手もみ風麺）、水、○酒、○みりん、○減塩醤油、○オイスターソース、○鶏ガラスープの素、○出汁の素、○味の素、○チューブ生姜、○チューブにんにく、△黒こしょう、△すりゴマ、▲エリンギ、▲絹さや、◇チャーシュー、◇玉子、◇薬味ねぎ、◇海苔、◎ゴマ油 by くえたらいいや -
炒め納豆のレタス巻き♪ 納豆、レンコン、ひき肉、レタス、塩、胡椒、☆オイスターソース、☆醤油、サラダ油（炒め用）、薬味用ネギ by sakura_sky -
ふわとろシャキっ！な揚げ出し豆腐 豆腐（350ｇ）、片栗粉、揚げ油、●めんつゆ、●醤油、●みりん、●片栗粉、●水、薬味ねぎ（三つ葉などでも）、七味唐辛子 by s k n m -
ホワイトシチューでリメイクうどん シチューの残り、水、だしの素、味噌、うどん（生めん）、薬味ねぎ、牛乳 by sao-ayaつくったよ 5 -
野菜たっぷり♪ソース焼きそば 中華麺、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、豚バラ肉、塩コショウ、☆ウスターソース、☆とんかつソース、☆鶏ガラスープ（顆粒）、鰹節・薬味ねぎ、卵（目玉焼きをのせたい場合） by ちょっぱー０２０２ -
和風塩鶏ごはん 米、水、白だし、酒、昆布、★塩鶏★、鶏胸肉、塩、★薬味★、生姜千切り、みつば by Lemming♪つくったよ 1 -
茄子を素揚げして漬け込む☆茄子の揚げ浸し 茄子、濃縮めんつゆ、水、揚げ油、七味・ラー油、季節の薬味 by ☆Toshie☆つくったよ 1 -
アジの蒲焼き丼 アジ、小麦粉（アジにまぶす）、★醤油・砂糖、★みりん、サラダ油、大葉・ネギ・みょうが・など薬味 by ETC割引つくったよ 2 -
とんぺい焼き風 おからオムレツ 卵、生おから、水（下記参照）、鶏がらスープの素、キャベツ葉、お好みソース、マヨネーズ、薬味、サラダ油 by Pchan2 -
焼き茄子をトッピング★つるつる冷しゃぶ 豚薄切り肉、なす、塩、酒、★塩、片栗粉、三ツ葉(ネギ、ミョウガなど好みの薬味)、●めんつゆ(2倍濃縮)、●水、●チューブしょうが、ごまだれ by あずきmini -
簡単！たこ飯 お米、ゆでたこ、しょうが、昆布つゆ（３倍濃縮）、塩、酒、薬味ネギ by koneko315つくったよ 2 -
手羽先とお茄子のとろとろほろほろ幸せ炊き 手羽先、味塩コショウ、片栗粉、ナス、にんにく、セロリの先の方、＊酒・醤油、＊砂糖、油、ゆで卵、薬味ネギ（みじん切りに） by johnny_beanつくったよ 1 -
揚げナスの肉味噌あんかけ なす、豚挽き肉、味噌、みりん、酒、砂糖、ニンニク、しょうが、鷹の爪、青ネギ（薬味）、サラダ油 by may8443つくったよ 1 -
きざみ狐のつけそば そば（乾麺）、めんつゆ（５倍濃縮）、水、油揚げ、小口切りねぎ、わさびなどの薬味 by nyatz -
ひつまぶし風☆焼きおにぎり～お茶づけも♪ ご飯、薬味ネギ、天かす、うなぎのタレ、チューブわさび、油（焼く時用）、↓お茶漬け材料↓、☆本だし、☆お湯、刻みのり by らーきちつくったよ 4 -
フライパンで簡単、カツオのタタキ 鰹、酒、塩、米酢、醤油、葱、生姜、茗荷など薬味野菜 by 酔いどれんぬつくったよ 7 -
そばの しゃぶしゃぶ！ 『とうじそば』 半生そば、だし汁、白菜、にんじん・ねぎなど季節の野菜、酒・塩・しょうゆ・そばつゆ、薬味（七味とうがらし・大根おろし、など） by ** こゆき ** -
お餅消費に♪ 簡単あったか力蕎麦 蕎麦(乾麺)、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、ネギ(一部を薬味用のネギに利用)、きのこ、たかのつめ、かつおぶし、餅 by しの&つくったよ 1 -
簡単！味付け不要の炊き込みご飯 米、鰯の蒲焼き缶詰め、酒、塩、(醤油)、にんじん(お好みの具材)、油揚げ(お好みの具材)、ネギ(薬味に) by emnails -
簡単☆フライパン一つで揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、★昆布つゆ（3倍濃縮）、★しょうゆ、★みりん、★水、薬味（小ねぎ･食べるラー油･大葉等） by くまっこねこ**つくったよ 3 -
厚切りポークの梅おろしポン酢ソース 豚バラブロック、大根、梅干、うまみ調味料(味の素など)・コショウ、日本酒、ポン酢、＜彩り・薬味＞この場合↓、かいわれ・ゆず by イク9110 -
湯豆腐deご飯 湯豆腐、ごはん（温かくても冷たくてもOK)、かつおぶし、薬味（ねぎ・みょうがなど）、めんつゆ by ヤイヤイ♪ -
冬の定番とろとろ白菜鍋＊水炊き＊コラーゲンスープ 鶏手羽先（水炊きの基本スープ用）、骨付き鶏肉ブツ切り（今回は手羽元）、白菜、春雨、ショウガ、昆布ぽん酢、柑橘果汁など、薬味（今回柚子皮、柚子胡椒、大根おろし） by iihi009つくったよ 1 -
♪小さい海老の♪天ぷら風うどん 冷凍海老（中）、煮干し、だし昆布、麺つゆ、水、塩、薬味（ネギ、三つ葉、ゴマ、ミョウガなど）、うどん（今回は冷凍）、小麦粉、サラダ油、ヒガシマルうどんスープ（無くても） by Rose2420つくったよ 1 -
納豆の食べ方-かぼす♪ 納豆、ご飯、かぼす果汁、お好みの薬味（ネギ、ごまなど） by nyan260つくったよ 6 -
秋の味覚☆お芋とキノコのお味噌汁（トック入り） サツマイモ、ジャガイモ（小）、その他お好きな芋（長芋や里芋、冷凍でも）、シイタケ、エノキ、その他お好きな茸（舞茸、しめじ）、ニンジン、ゴボウ、だし汁、トック（韓国のお餅）、味噌、サラダ油、七味、ネギ、三つ葉などお好きな薬味 by すいかサマ -
蒸し鶏の黒胡麻みそだれ 鶏胸肉、酒、水、しょうが（薄切り）、黒ねり胡麻、砂糖、酢、醤油、テンメンジャン、ごま油、ラー油、サンチュ、トマト、きゅうり、薬味ねぎ（小口切り） by Nico0803 -
ポン酢ジュレで見た目も綺麗、冷やしうどん うどん、味付け茹で卵、すじこ（いくら）、薬味（ネギ、ゴマ、生姜）、ポン酢ジュレ、マヨネーズ by マリィ・ビィ -
ちょっとリッチで美味しい☆蕎麦いなり 味付けいなりの皮、そば（乾麺）、めんつゆ、薬味、 ネギ、シソ、ミョウガ、わさび、七味 by スマイルテディ -
ベーキングパウダーでサクサク天ぷら～舞茸編～ 舞茸、小麦粉、冷水、ベーキングパウダー、油、麺つゆ、薬味 by 75chanつくったよ 2 -
ひじきとしょうがの混ぜご飯 炊いたご飯二合分、ひじき（約１２グラム）、しょうが（一袋）、しょうゆ又はめんつゆ、ごま油、酒、インゲン、きぬさや、小口葱などの薬味 by ☆Toshie☆ -
夏にさっぱり♪梅バターごはん 冷凍ご飯、梅干、バター、すりごま、薬味（ねぎ または しそ） by ひしょ1125つくったよ 6 -
ナスとシシトウと豚バラのスタミナそうめん ナス、シシトウ、豚バラ、そうめん、麺つゆ、オイスターソース、甜麺醤・豆板醤、（お好みで）薬味 by shimarisu777 -
高菜と辛子明太子のそうめんちゃんぷる そうめん、辛子高菜、辛子明太子、ごま油、おしょうゆ（お好みで）、薬味のねぎやみょうが by Maiko_kuma -
ＶＩＶＡ！カツ・そう～夏バテ防止のカツそうめん～ 豚ヒレ肉ブロック、そうめん、椎茸、大根、めんつゆ、小麦粉・卵・パン粉、砂糖・塩・酒、生姜など、その他薬味や野菜 by 覆面Ａ子 -
ねばしゃきそうめん そうめん、オクラ、長芋、海藻サラダミックス、なめこ、青じそドレッシング、めんつゆ、お好みの薬味（かいわれ、ねぎ、大葉など） by Maiko_kuma -
温泉たまご添えで、ちょっと豪華なそうめん♪ そうめん、えび、しいたけ含め煮、ねぎ、ゴマ、みょうが などの薬味、温泉卵、だし汁、薄口しょうゆ と みりん by *ponta -
風邪のときの味方☆かき玉うどん☆ うどん、卵、乾燥わかめ、だし汁（麺つゆ＋水でかけ汁程度に薄める）、片栗粉、薬味用ねぎ、☆お好みですりおろしにんにく（チューブ） by sakura_skyつくったよ 4 -
豚ニラちんげん菜の卵炒め 豚肉（コマ又は薄切り)、ニラ、ちんげん菜、卵、ゴマ油、◎コショウ、◎生姜の絞り汁、＊中華だし顆粒、＊うまみ調味料、＜薬味＞紅しょうが by イク9110つくったよ 9 -
簡単！もやしナムル☆ もやし、Ａ．、ごま油、鶏がらスープの素、塩、味の素、☆、薬味用ねぎ by sakura_skyつくったよ 5 -
鱈とタップリ野菜蒸し 鱈（たら）切り身、たまねぎ(小)、ピーマン、しいたけ、まいたけ、白菜(先端の青い部分)、もやし、人参(厚さ5mmの花型に切る）、◎日本酒、◎和風顆粒だし、◎バター、◎うまみ調味料、＜薬味＞ゆず by イク9110 -
豚バラ肉で簡単旨い♪ひつまぶた ご飯、豚バラ肉、小麦粉、みりん、醤油、●水、●だしの素、●みりん、薄口醤油、ねぎ、刻み海苔、わざび等お好みの薬味 by めけてーつくったよ 2 -
イカとオクラのきらきら 冷凍ロールイカ、おくら、＜薬味＞鰹節・削りぶし・白ごま、しょうゆ・酢 by Mrs3 -
ナスと豚肉のスタミナ味噌炒め ナス、豚バラ肉、ピーマン、にんにく、☆合わせ味噌、☆酒、☆砂糖、☆醤油、薬味ネギ by 紫朱紫つくったよ 1
