ポン酢ジュレで見た目も綺麗、冷やしうどん レシピ・作り方

ポン酢ジュレで見た目も綺麗、冷やしうどん
  • 約15分
  • 300円前後
マリィ・ビィ
マリィ・ビィ
冷やしうどんに昆布ポン酢は合いますね。よりさっぱりといただけます。ジュレポン酢は見た目も綺麗だし、マヨネーズともよく合いました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 うどんを茹でて水洗いし、器に入れて薬味を乗せる。
  2. 2 茹で卵とすじこをトッピング。
  3. 3 ポン酢ジュレとマヨネーズをかける。
  4. 4 よく混ぜて食べます。

きっかけ

話題の昆布ポン酢ジュレで色々とお料理を作ってみました。その中で、これがとっても美味しかった。

おいしくなるコツ

上に乗せる具は何でもいいけど、少し塩気のあるすじこを乗せたら美味しかったです。ヤマサの昆布ポン酢ジュレは酸味も強くないしまろやかなので、七味唐辛子、黒コショウなども合うかもしれません。

  • レシピID:1330002592
  • 公開日:2011/09/02
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カテゴリ
アレンジうどん冷やしうどん
関連キーワード
昆布ポン酢ジュレ 冷やしうどん ポン酢 うどん
料理名
冷やしうどん
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