(71ページ目) ◇しめじのレシピ・作り方 総合情報
◇しめじのレシピ一覧 8625品
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簡単☆本格 きのことチーズのリゾット たまねぎ、にんにく、白ワイン、きのこ（しめじ、まいたけなど何でもOK）、生クリーム、乾燥バジル、オリーブオイル、サラダ油、チキンコンソメ、塩コショウ、パルメザンチーズ、炊いたお米、たかのつめ by てりぃ6462つくったよ 1 -
うまみＵＰ！干しきのこ蕎麦 蕎麦、干しきのこ、（しめじ、えりんぎ、まいたけ）、油揚げ（油抜き）、バター（無塩）、オリーブオイル、塩、こしょう、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、しょうゆ、酒、みりん、・・・・・、万能ねぎ（小口切り）、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 8 -
下ごしらえして冷凍★野菜ミックス ごぼう、にんじん、えのき、しめじなど、油揚げ、ねぎ by やあ☆こ☆あや
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野菜いっぱい☆とんかつの卵とじ とんかつ、玉ねぎ、人参、きのこ（しめじ・エノキなど）、○和風だし（粉末）、○水、△しょう油、△みりん by risaっち -
とろ～り、りんご入り♪カレーライス 手羽元（鶏肉）、オリーブオイル、塩麹、水、ローリエ、A：玉ねぎ、A:にんじん、B：じゃがいも、B：りんご、C：ブロッコリーの芯、C：しめじ、カレールー、茹で卵、ご飯 by noono♪つくったよ 1 -
ホタテ、きのこ、ミックスベジタブルの炊き込みご飯 ホタテ、舞茸・しめじ、ミックスベジタブル、＊麺つゆ（３倍濃縮）、＊みりん・酒、米、紅生姜（あれば） by アルプスの乙女 -
きのこと油揚げの生姜煮どんぶり 油揚げ、きのこ（舞茸・エリンギ・しめじなど）、生姜、玉ねぎ、ごま油、★水、★醤油、★めんつゆ、★みりん、温かいごはん、白ごま・貝割れ大根（なくてもOK） by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
しめじの胡麻マヨあえ しめじ、水菜、胡麻、マヨネーズ、麺つゆ、胡麻ドレッシング、わさび、酒(しめじを蒸すとき） by ともとも１０２ -
あっさりキノコスープパスタ ●玉ねぎ、●しめじ、●エリンギ、●ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう、水、コンソメキューブ、しょうゆ、パスタ by ほぉみぃ? -
醤油麹で干しきのこ きのこ、エリンギ、マイタケ、しめじ、なめたけ、醤油麹 by Polaris36つくったよ 1 -
きのこの入ったポテトサラダ じゃが芋、きのこ（しめじ、椎茸、エリンギ等）、ソーセージ、又はベーコン、お好みのイタリアンドレッシング（市販）、オリーブオイル、塩、胡椒、乾燥パセリ、パプリカ by やさい食堂わさびつくったよ 3 -
レンジで簡単！キノコの長芋蒸し キノコ（椎茸、しめじ、舞茸など）、長芋、A：、だし、A： 薄口醤油、A： 酒、A：、みりん、柚子（粉末） by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
＊男子も満足♪目玉のせピラフ＊ ごはん、★玉ねぎ、★コーン、★しいたけ、★しめじ、★ウィンナー、卵、☆塩こしょう、☆ケチャップ、オリーブオイル、パセリ by ぶるぶるらぶ -
簡単美味しい☆豚肉と野菜のおろしポン酢蒸し♪ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、パプリカ、ピーマン、ブナピー（しめじ）、キャベツ、人参、たまねぎ、＜おろしポン酢＞、しょうが、にんにく、大根、レモン汁、しょうゆ、塩・胡椒 by たんさん娘 -
おつまみにも副菜にも♪エリンギとピーマンのソテー ピーマン、エリンギ（しめじなどでもok★）、バター、オリーブオイル、塩・こしょう、酒、醤油、ブラックペッパー by popnpoon -
干しきのこの塩麹漬け きのこ（しめじ、エリンギ、まいたけ）、酒、塩麹 by はなまる子♪つくったよ 11 -
旬のきのこでクリームシチュー♪ 牛すね肉、塩胡椒、オリーブオイル、ホワイトソース缶、低脂肪牛乳、きのこ(えのきだけ、しめじ、舞茸) by ゆず季ゆず季 -
簡単☆ちくわときのこのめんつゆ煮 ちくわ、お好みのきのこ（しめじ、舞茸、えのき等）、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by aaruつくったよ 2 -
きのこたっぷりみぞれ鍋 舞茸、えのき、ブナピー、しめじ、水、昆布、大根、青ネギ、だし醤油 by koyoca -
牛肉とキノコのトマト煮こみ 牛肉（安いオーストラリア産とかで）、塩こうじ、きのこ（しめじとかブナピーとか好きなので、塩、にんにくチューブ、トマト缶 by ｗガスパールｗ -
残り野菜の消費に(＾＾)野菜たっぷりちゃんぽん麺 ちゃんぽん麺、ちゃんぽん麺粉末スープ、☆かまぼこ、☆キャベツ、☆にんじん、☆もやし、☆しめじ、☆まいたけ、☆ピーマン、ごま油 by rika_shouつくったよ 10 -
❤干ししいたけとしめじのお味噌汁❤ ★干し椎茸、★しめじ、★水、葱、合わせ味噌 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 3 -
煮込みうどん 煮込み用うどん、うどんだし、★牛肉、★焼ちくわ、★えのき、★しいたけ、★しめじ、白ねぎ、青ねぎ、すだち、天かす by moko0563 -
坦々麺風☆米ナスのピリ辛・肉みそグラタン 米ナス、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、長ネギ、きのこ（まいたけ、しめじ、えのき等）、酒、ごま油、★みそ、★甜麺醤（コツ参照）、★豆板醤、★中華だし（ウェイパー使用）、★みりん、★砂糖、★胡麻ドレッシング（クリーミータイプ）、★白すりごま by fukuwajutu -
豚キノコのさっぱりバルサミコ酢おろしだれ 豚コマ肉、キノコ類(しめじ、エリンギ、まいたけ）、大根、塩、こしょう、パセリ(みじん切り）、★バルサミコ酢、★砂糖、★醤油、サラダ油、酒 by セレナまま -
秋の味覚★きのこ入り炊き込みご飯★☆ お米、ブナピー（しめじなどでもok☆）、人参、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、醤油、砂糖、塩 by popnpoon -
米からでも簡単♪きのこの焼きチーズリゾット☆★ 米、お湯、コンソメ、玉ねぎ、ブナピー（しめじやエリンギなどでも◎）、バター、塩・こしょう、とろけるチーズ（なければ粉チーズでも◎） by popnpoon -
きのことわかめの卵炒め わかめ、ぶなぴー(しめじ)、たまご、オイスターソース、酒、醤油、ごま油 by ぶーぶーくっしょんつくったよ 1 -
モロヘイヤとブナピーの和風スープ モロヘイヤ、ブナピー（しめじでも）、煮干、鰹節、昆布、塩麹、にんにく生姜醤油、塩 by mococo05 -
レンジで時短☆大根のステーキ わさびソース 大根、サラダ油またはオリーブオイル、★わさび (刺身用小袋のわさび)、★酒、★めんつゆ、★砂糖、きのこ(エリンギ・しめじなど) by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
さんまと里芋、キノコのふわとろ卵とじ さんま、里芋、木綿豆腐、キノコ（しめじ、えのき、まいたけなど）、卵、おろし生姜、大葉、酒、めんつゆ（ストレート）、白ごま by naokoji0912 -
＊キャベツと玉ねぎで甘～い♪ケチャップピラフ＊ ごはん、★玉ねぎ、★キャベツ、★にんじん、★しめじ、★ウィンナー、コーン、☆こしょう、☆ケチャップ、オリーブオイル by ぶるぶるらぶ -
厚揚げのきのこしょうゆかけ 厚揚げ、※舞茸、※しめじ、※みりん、※しょうゆ、※さとう、※めんつゆ、おろししょうが by marble-marble -
具だくさん！冬瓜と豚肉のおかずスープ♪ 冬瓜（皮をとって）、豚肉、まいたけ（しめじでも）、顆粒中華だし、塩、砂糖、春雨（乾燥）、水、ごま油（仕上げ用）、コショウ（仕上げ用）、カイワレ（ネギでも） by すぴかかつくったよ 1 -
簡単♪冬瓜と鶏もも肉のトマト煮込み♪ 鶏もも肉、酒（下味用）、砂糖（下味用）、塩（下味用）、片栗粉（下味用）、冬瓜、まいたけ（しめじでも）、トマト水煮缶、コンソメキューブ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩、砂糖、しょうゆ、コショウ by すぴかか -
簡単！チキンカチャトラ☆鶏肉のトマト煮 鶏肉（もも）、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ（しめじ、マッシュルームなど）、オリーブオイル、にんにく（薄切り）、固形スープのもと、トマト缶、塩コショウ、小麦粉、ケチャップ、砂糖、牛乳 by ®️en®️inつくったよ 7 -
たっぷりきのこのバター醤油パスタ パスタ、きのこ（エリンギ、しめじなど）、ベーコン（豚肉でもOK）、にんにく、万能ねぎ、バター、醤油、オリーブオイル by みんなのばななつくったよ 1 -
簡単☆カレールウで☆豚肉とじゃがいものカレー鍋 豚肉（切り落とし）、ウインナー、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、好みの野菜（しめじ、きゃべつ、もやし等）、とうふ、水、だしの素、カレールウ、しょうゆ、みりん、酒 by ®️en®️in -
きのこの炒め物 まいたけ、しめじなどのキノコ、しょうゆ、バター、塩コショウ by ゆずなblue -
きのこ、納豆パスタ スパゲッティ、きのこ（しめじ、えのき、まいたけ）、にんにく、生姜、納豆、豚肉、ねぎ、しょうゆ、塩、こしょう、オリーブ油 by りょう3865182773 -
超簡単！おべんとうに最適♡炊込みオムライス♡ 米、舞茸（しめじ）ほぐしておく、ウインナー（小口切り）、玉ねぎ（みじん切り）、ケチャップ、トマトジュース、醤油・みりん、コンソメ（顆粒）、バター by xbe -
めんつゆで簡単♪和風きのこスパゲッティー パスタ、塩（パスタ用）、パスタのゆで汁、☆しめじ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆乾燥唐辛子、◯めんつゆ、◯バター、◯オリーブオイル by 象野華子 -
鶏肉とキノコの柚子胡椒炒め 鶏肉(もも、胸どちらでも)、キノコ(エリンギ、しめじ、etc)、柚子胡椒、塩、酒 by d1002 -
ハンバーグ♪和風キノコソース ☆合いびき肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉 又は パンの耳、☆牛乳、☆塩こしょう、★キノコ（しめじ等）、★醤油、★酒、★みりん、★水、★砂糖、★水溶き片栗粉（とろみをつける場合） by ラズベリっちつくったよ 1 -
小松菜とキノコの胡麻和え 小松菜、きのこ（しめじ、エリンギ）、●にんにく生姜醤油、●酢、●酒、醤油、白ごま by mococo05 -
ヘルシー♪きのこ納豆 納豆、きのこ（今回はえのき、しめじ）、かつお節、しょうゆ by ＊a・s・a・p＊つくったよ 5 -
丸ごと帆立の炊き込みご飯 帆立、米、醤油・酒、味醂、油揚げ、人参。しめじ、生姜の千切り、昆布 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
モロヘイヤとブナピーの冷奴 豆腐、モロヘイヤ、ブナピー（しめじでも）、鰹節、ポン酢、○酒、○塩 by mococo05 -
たくさんキノコとソーセージのカレー炒め キノコ、（エノキ、しめじ、、エリンギ、しいたけ など）、ソーセージ、カレー粉、塩・こしょう、サラダ油 by AKDENiZ -
炊飯器で簡単☆カレーピラフ 米、水、☆玉ねぎ、☆人参、☆セロリ、☆しめじ、☆いんげん、☆トマト、☆ソーセージ、バター、コンソメ、カレーパウダー、塩、ブラックペッパー・パセリ by マジェンダ１０３１つくったよ 1
