塩鮭とコーンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
米ともち米を洗米して30分ざる上げします。
-
2
三つ葉は葉と軸をわけます。
葉はざく切り、軸は1センチに切ります。
- 3 鍋（炊飯鍋）に【A】を合わせ、1、鮭とコーンを入れ炊飯します。
- 4 炊きあがったら、三つ葉の軸を入れて蒸らします。蒸らし終わったら、鮭の骨をとり、三つ葉の葉を加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けてできあがりです。
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料理研究家❁料理講師 みか
お料理教室アシスタント、インストラクターをしていました。カフェメニューレシピ開発、調理を経験。
現在はウェイトレスをしながら、休日にお料理教室を開講しています。
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