さつまいも❁まんまるスイートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは、皮をむきゆでます。やわらかくなったら、マッシャーでつぶします。
- 2 1を鍋に入れ、木べらで練ります。砂糖、バター、生クリーム、塩、卵黄を加えて、練ります。最後にラム酒を加えます。
-
3
オーブンを２００℃に予熱しておきます。
2を丸めて、シートをしいた天板に並べます。仕上げ用の卵黄を塗ります。
２００℃で１０分焼きます。できあがりです。
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料理研究家❁料理講師 みか
お料理教室アシスタント、インストラクターをしていました。カフェメニューレシピ開発、調理を経験。
現在はウェイトレスをしながら、副業で料理教室開講準備中です。
https://ameblo.jp/mica-ryori/
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