炊飯器ひとつで★丸ごとたらことコーンのバターごはん レシピ・作り方
- 約1時間
北海道白糠町（しらぬかちょう）
公式
炊飯器だけ＆包丁も使わない簡単レシピです。たらこの塩気とバターの風味でおいしく召し上がりいただけます♪ぜひ一度お試しあれ！
材料（2人分）
- 米 ２合
- たらこ ２腹
- コーン 80ｇ
- バター 20ｇ
- （お好みで）パセリ 少々
このレシピに使われている商品
たらこ
作り方
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1
今回は、北海道白糠町（しらぬかちょう）のふるさと納税返礼品・ たらこを使います。
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2
＜下準備＞
米は洗い炊飯器の内釜に入れ、目盛りまで水を入れて浸水させておく。(30分以上） -
3
米の上にコーンとたらこ、バターを入れて通常通り炊飯する。
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4
たらこをお好みの大きさにほぐしながら全体を混ぜて器に盛る。
北海道白糠町（しらぬかちょう）のレシピ
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関連情報
- 料理名
- とうもろこしご飯
北海道白糠町（しらぬかちょう）
公式
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある「白糠町」。
１年を通じて様々な海産物が獲れ、特にししゃもや毛がに・柳だこ・鮭・つぶ貝は、豊洲市場をはじめとした全国へと出荷されています。
また、しそ焼酎鍛高譚のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉など、農業や酪農も盛ん。 海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれるまちです。
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