ひんやりおつまみ、イカとおくらのゆず塩和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカは刺身用を使い細切りにします。鍋に湯を沸かし、オクラを３０秒ほど茹で、ざるにあげて小口切りにします。大葉を細切りにします。
- 2 全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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つくったよレポート（1件）
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イナリコダマ2021/09/27 19:50
某レシピで残った食材を思案中、このレシピ。とにかくさわやかで美味しかったです。それぞれの食感、刺激等、取り合わせ最高です。イカ料理3種で、今夜の家飲みも感謝
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