マグロの豆腐ハンバーグ（大葉おろしポン酢） レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 大根はすりおろして水気を切っておく。
- 2 マグロの切り落としは細かく刻む。玉ねぎはみじん切り。豆腐は水切りしておく。
- 3 ボウルに手順2と★の材料を入れ、よく捏ねる。
- 4 生地を4つに分けて成形し、油で熱したフライパンで蓋をしながら弱火〜中火で両面焼く。
- 5 焼けたら器にもり、大葉と大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて出来上がり。
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