フライパンで簡単、タケノコにら玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タケノコはあらかじめあく抜きしておき、さいの目切りにします。ニラはざく切にします。小さめのフライパンを火にかけ、タケノコ、ニラを加えます。
- 2 軽くいため、塩、こしょうをし、ニラがしんなりするまで炒めます。玉子をボウルに割り入れ、溶きほぐし塩で軽く味をつけます。フライパンに流し入れます。
- 3 はしでかきまぜながら、半熟になるまで焼きます。裏返し、もう片面も焼いて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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クネーム2021/09/26 20:09
とてもおいしかったです。
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