大根のナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を千切りにして塩をふり全体に馴染ませ10分以上おいておく。大根がしんなりしたら、水で塩気を洗い、水気を絞っておく
- 2 ボールにポン酢とごま油を混ぜ、工程1の大根を入れてあえる。
- 3 すりごま、韓国のりフレークを混ぜてあえる
- 4 器にもり、いりゴマをひとつまみ振りかけてできあがり。
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ごるづきっちん2021/01/12 11:59お昼にします