白菜とかき玉うどん レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 白菜、長ネギは食べやすく細切りにする。
- 2 深めのフライパンにごま油を入れて、しょうが、白菜、長ネギをいためる。
- 3 全体が炒め終わったら、☆と冷凍うどんを入れて温める。
- 4 冷凍うどんもほぐれてきたら、ぐるぐるかき混ぜ、逆流で卵を溶き入れる。
- 5 ⭕水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり。
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- 煮込みうどん
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