自家製ツナとチーズのホットサンド（和歌山産） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 圧力鍋にマグロ、水、日本酒、ハーブ塩を入れたら蓋をし、火にかけます。圧力がかかったら１０分加熱し、火を止めます。圧力が抜けたあら蓋を開け、粗熱がとれたら身をほぐします。
-
2
自家製ツナは５０ｇ使います。残りはタッパーなどに入れて冷蔵庫で１週間ほど保存可能です。
パンの上にツナ、チーズをのせ黒胡椒をふり、もう一枚ではさみます。 - 3 ホットサンドメーカーで焼いて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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